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美食如此多骄，引领无数游人竞折腰。美食一如美景，怡保驰名芽菜鸡，是到访怡保不容错过的美食景点。到怡保不吃芽菜鸡，肯定是白去了。
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怡保芽菜鸡是一绝的，但是还有“两鸡”亦名闻遐迩——盐焗鸡和面包鸡，如果你对鸡情有独钟，到怡保确实可以来一趟“寻鸡之旅”。 ! d2 ]6 e9 B9 K, S
, Z' ]5 C) N4 U' f2 wtvb now,tvbnow,bttvb芽菜鸡者，是鸡包芽菜？还是芽菜包鸡？其实是一口芽菜一口鸡。取豆芽菜的清火益神，白斩鸡的香滑甜嫩，二相扶持，更上层楼。
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怡保泉水清澈干净
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2 i1 Y+ I8 A! t7 I0 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人人皆知怡保泉水清澈干净，才可以孕育出肥美饱满的大芽菜，制作出弹口幼滑、吃在口里有滑溜溜感觉的河粉，这是上天赐给怡保的礼物，别处难找。 % d* p/ z# I: i# O. V P6 s* S* H
' Y/ p7 x+ z |4 a5 Kwww2.tvboxnow.com游客到怡保吃芽菜鸡，怡保人当然极力推荐“芽菜鸡一条街”——新街场的市中心姚德胜街，那里有两家著名的芽鸡菜沙河粉店，一是老黃芽菜雞，二是安记芽菜鸡沙河粉，如果你硬要问哪一间最好——我们只能说：都是顶级之选，最后两家都吃，再自己比一比。
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当然，我们怡保人知道，在一些不起眼的小店或小摊，也能找到令人“惊艳”的芽菜鸡及河粉。至于外地人，还是推荐你们去姚德胜街。 0 U6 j+ P G4 V
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另一道以鸡为主题的美食，是宴琼林盐焗鸡，用纱纸包裹甘榜鸡，埋在盐堆里以慢火焗。当纱纸解开，一阵当归香气飘来，鸡肉吃起来咸中带鲜的味道，据说许多外地游客吃完还要打包几十只上路。
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' O; `4 J3 r9 {0 N8 c5 Xtvb now,tvbnow,bttvb古方特制豆浆9 p3 n+ d; K7 Q1 E6 X7 T9 F
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附近还有奇峰豆腐花，是一家经营了50多年的老字号，售卖的豆腐花和豆浆都是古方特制，豆腐花滑不留口，吃一口一下子就滑进喉咙里，而且温度保持适中，豆浆水也很顺滑可口。 + A( b2 E; Q- g! l, T2 w
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面包鸡也是怡保一绝，脆脆的面包包裹着浓郁咖喱香的咖喱鸡肉。值得推荐的，当然是已经打出名堂的游记鱼翅鲍鱼酒楼。 公仔箱論壇0 T' t$ {. G& u5 h" D8 I, f
* J: L f7 U$ Z" @4 A j; D' x公仔箱論壇怡保人大力推荐
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＃怡保老黃芽菜雞
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＃安记芽菜鸡沙河粉
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# {" H, c# K9 ?, n5 \＃宴琼林茶餐室（盐焗鸡）# f2 s3 k+ r) U3 a8 w8 h/ `1 |+ h: v
4 w C1 A5 Z3 r7 {$ T3 o L. Y＃奇峰豆腐话
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8 Y! u9 E% O* Y8 M4 C4 O＃游记鱼翅鲍鱼酒楼（面包鸡） 公仔箱論壇& U) \3 m k6 T" x; G1 s
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＃德记烧腊
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4 N* V' t3 Z2 Zwww2.tvboxnow.com＃亚三屋美食坊 www2.tvboxnow.com( y% ~% U1 ?, j
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＃余合昆仑喇叭香饼! [) G+ C, c# m7 T: @; t- P. ?
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其他好所在tvb now,tvbnow,bttvb' Y/ z3 ~$ Z" B' w# o: I8 j7 [
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1. 去万里望升旗山登山。 \# {+ M. F% H, W" m( G6 ?! W$ q
2 u ^* |: X& h3 r3 l& t7 ~* d( xtvb now,tvbnow,bttvb2. 到霹雳洞、极乐洞等著名山洞寻幽探密。
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; R1 ]' I# Z" N& ]. x9 X, c5 Uwww2.tvboxnow.com3. 去打扪迷失乐园体验各种水上游乐设施。 |
發表於 2008-1-19 08:37 PM
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發表於 2008-1-20 11:51 AM
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