1、鸡翅中洗净,沥干。放于一容器中。
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2、加入生抽和料酒,充分拌匀后,放在一边腌制入味。
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" d6 I0 y% t1 Q. kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、半小时后,挨个翻面,继续腌制半个小时。
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* I' [% _. s, b# O, E+ n$ Z6 X公仔箱論壇4、准备多多的小葱,洗净切段。取两颗八角备用。. m( P" |! b0 G" h) T8 O* [
5、锅烧热,入油烧热,把腌制好的鸡翅挨个放入。煎炸成好看的橘黄色,沥油盛出
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6、把锅里的余油倒掉,洗净锅子。
@2 K" {' F6 X" E! r7、重新把锅子烧热,加少许的油烧热,入葱段略炒煎香后,平铺于锅底。
1 R, A2 J& g; _0 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x7 ~. W5 m7 l3 Z
8、把煎好的鸡翅挨个铺在葱段上,小火稍煎后,烹入料酒。
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9、加开水没过鸡翅,加入冰糖、生抽和八角一同盖盖烧煮。
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% H: o- s0 R7 o+ H. B+ K5 ]1 u- ?! x3 n10、待大火烧开后,改小火焖煮。
6 @8 l2 v; K4 q公仔箱論壇11、等到汤汁收浓后,盛出即可
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