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3 z4 V' W3 y# k- i/ C公仔箱論壇食材
( B/ k2 O# `$ ^www2.tvboxnow.com洋蔥.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb G8 Y& |8 B- n$ |' y
紅酒.....200g
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紅蘿蔔.....2條
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西式芹菜.....2根
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月桂葉.....2-3片
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; l8 j# K: x! A% _; v( c8 \$ v作法
( g/ L. W" n2 B* Y b0 Z! uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將食材用清水洗淨。
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2. 將紅蘿蔔、馬鈴薯(削皮)、 洋蔥、西式芹菜(削皮) 、牛番茄去頭、牛番茄切塊狀。 雞腿去掉一些油,切九塊。 巴西里切碎。
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: X4 ^0 a2 a2 ?! rwww2.tvboxnow.com3. 24cm塔吉鑄鐵鍋內刷上少許橄欖油，IH爐開入中火煎炒模式，先放入迷迭香炒至有香味。
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4. 將雞腿肉放入鍋內，不用煎至太熟、上色即可，再將雞腿肉起鍋放置碗盤備用。
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1 d# j8 b$ @0 E- q+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將洋蔥塊炒至透明，放入鯷魚拌炒。
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" T9 U3 O3 H& X, xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將牛番茄炒出香味。0 T; ?' A+ Q7 s9 m, n$ T. ?, k
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7. 放入紅酒，燒一陣之後，放入馬鈴薯、紅蘿蔔、西式芹菜、黑橄欖再做為拌炒上色。tvb now,tvbnow,bttvb& D% K7 b$ R- B; o1 N
1 c$ \: q3 W# ~. ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 再把月桂葉放進鍋內拌炒，取出月桂葉，再將雞腿肉放回原鍋。
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+ Z; ^) ^/ O1 O; H8 M; F公仔箱論壇9. 蓋上24cm鑄鐵塔吉蓋，IH感應爐轉中火悶煮模式，悶煮30分鐘即可出餐，起鍋前再加入新鮮巴西里提點味道。完成上桌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `( u5 c' u" D6 a5 P& @' \6 s
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發表於 2016-1-7 05:13 AM
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