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# Z: o8 r/ V E/ k" i公仔箱論壇『HAISAI" (沖繩問候語)』是個離台灣很近的日本島嶼，航程約75分鐘可到這座多元飲食文化的美麗海洋群島，而因泡盛而酒醉、海水而瘋狂之餘，也該讓疲憊的雙足好好休息，帶上一本好書或旅行手札，捨去一間間有名或無名的小店，品茗或啜飲一杯咖啡，讓這趟旅行有逗點般的喘息時間，而特搜的四家沖繩好店，將滿足您的味蕾與心靈！
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: j# g1 V- P0 b' U5 `1. oHacorte 水果派專賣店 tvb now,tvbnow,bttvb3 I" e9 R0 G) h- o; P3 O, e& E
在美軍搬遷至北谷之後，不少咖啡廳、手創產業、麵包店皆紛紛進駐「港川外人住宅區」，而其中藏著一間因水果塔而聞名的好店：oHacorte 港川店，如今已另外開設兩間分店，個別座落在「縣廳前站」與「赤嶺站」，然而坐落在此處的創始店，因濃濃的文藝氣息與獨出一格的店面裝潢，而吸引不少文青、老饕、觀光客前來坐坐。
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商家資訊：
% ^# V ]) x2 ^: wwww2.tvboxnow.com(1) 營業時間：11:30-19:00/ O; o- n; V( V0 c* @
(2) 商家地址：沖繩縣浦添市港川
& D, v' @& S3 T1 H5 ?6 }(3) 店家編號：18公仔箱論壇3 d# K: W+ @5 S0 K8 b0 t+ x: b
(4) 停車位數：3 0 n$ ?# p/ E0 W2 \8 j, C
* h0 E/ w# J1 A7 A7 N. x( s# ]公車搭乘： 倘若開車技術不佳，又或者是一個人的旅行，選擇搭乘公車120或110，並在「第二城間站」下車，下車後步行距離約為8分鐘。
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2. Cafe ORANGEDECO HOMEMADETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P2 r, r$ F& d5 P5 A) @, k
距離「美榮橋站」5分鐘，一間鄉村風格的烘焙坊，架上擺滿各式歐式餐具，長餐桌上堆疊香氣滿溢的司康、餅乾與紅茶葉，靠窗的位置可清楚的看見來回奔馳的單軌列車。店內的馬芬蛋糕不同於一般的扎實油膩，反而較為濕潤鬆軟，緊鄰那覇幼稚園的Cafe ORANGEDECO HOMEMADE有一股溫暖的味道，這裡沒有喧鬧，只有安逸與輕鬆，老闆的細心與溫柔全在烤箱中膨脹，隨著空氣充斥在店中。
, }' G" i `! B4 J9 U6 O/ btvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: [8 w# j3 o+ ^( j6 P1 ]
店家資訊： , l4 i8 @: S9 d2 H% l+ | ]& o5 l
(1) 營業時間：11:00-19:00(週日公休)' Y$ Z8 }+ s) j3 k1 C+ \+ X, E
(2) 商家地址：沖繩縣那霸市前島公仔箱論壇$ ]1 F4 k' E3 s7 L
(3) 停車位數：2
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9 ^8 M3 L, d5 i; N* `' lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 生豆屋
4 [8 d: Q2 _; m- H; M; }% c初次來訪沖繩，勢必會參觀世界遺產「首里城」；不過，在前往下一個目的地之前，不如稍作休息、喝杯咖啡，距首里站步行5分鐘的「生豆屋」想必能滿足任何挑剔的舌頭，老房改建的自家咖啡烘焙、庭園中綠意盎然的景緻，架上擺放老闆夫婦四處蒐集而來的陶器，店內播送著些微突兀的老爵士音樂，伴隨著從未間斷的烘豆機聲響，不但可以在此享用也可購買咖啡豆，店內的咖啡豆採用水洗式，一次烘豆量300~ 1公斤，等待烘豆的過程中...何不享用一杯專業的手沖咖啡。公仔箱論壇- J! w3 G! G( g% d# I0 ^
www2.tvboxnow.com8 z8 q$ [9 @% e ?! M+ Q5 z. L
店家資訊：
" i `. {+ c3 g; @& M3 D公仔箱論壇(1) 營業時間：13:00-20:00(週二.三公休)tvb now,tvbnow,bttvb. ?4 g2 h- g$ J7 Z0 h8 _
(2) 商家位置：那霸市首里鳥堀町7 _3 i+ d$ Z0 K+ n1 Y5 y
(3) 停車位數：3
. ^4 H% R# L7 C6 ^5 E% T& c: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w; @ B9 q+ a" |
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4. うちなー茶屋 ぶくぶく
/ e* S2 S. _! V# vtvb now,tvbnow,bttvb古樸寫意的老房，隱藏在牧志市場後頭的壺屋小巷中，「茶屋 ぶくぶく」不能拍照、沒有停車位、10歲以下的兒童甚至不得踏入。然而，這裡卻極適合靜心養神，即便沒有冷氣，徐徐的微風也會將酷暑一併帶走，聽著竹‧風鈴沉著的敲打聲，用舌尖和鼻腔去品嘗道地的沖繩泡泡茶，米香、茶香、花生香所構成的三重奏，絕對能讓旅行畫上美麗的逗號。 公仔箱論壇2 x7 x2 e+ _- {2 D4 S- {
6 j9 {' h: ]7 ~0 S' xwww2.tvboxnow.com店家資訊：(1) 營業時間：10:00-18:00(週日公休)
: u( W9 Z$ `1 i/ f1 R+ u7 Z+ [( H(2) 商家地址：那覇市壺屋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z+ c" j. ?: Q7 c2 B* x
(3) 停車位數：0
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# W [/ M# \5 itvb now,tvbnow,bttvb【同場加映】公仔箱論壇4 _* L! a5 S, {; y
茶的知識：喝茶也能變博學
# {0 ?- q+ _* n' h- j j$ f! Lwww2.tvboxnow.com簡史泡泡茶在過去並非是一般大眾的飲品，最早可以追朔到「琉球王朝」，當時泡泡茶是專門為中國使節準備的飲料，但也只限於「首里區」附近而已，而後這種飲料傳入官僚、貴族之間；在二次世界大戰前，泡泡茶甚至作為在婚禮上，帶來祝福與幸福的飲料。
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' g, R8 H" N+ ]* C7 I6 h做法白米烘焙至淺褐色後，放入沖繩當地的熱水中水煮，之後將米水放入器皿中，再用竹製的攪拌棒(chazen)，將其打發起泡，將泡沫移置到茉莉花茶上，最後在泡沫上撒上花生碎粒，一杯道地的沖繩泡泡茶便能正式上桌。 www2.tvboxnow.com% j3 T' K: j: X; U
& T+ V: c. R( m( c- V' I5 P4 P3 @www2.tvboxnow.com附註泡泡茶之所以被稱為沖繩獨有的飲料，除了悠久的歷史，還有一個主要原因：烹煮米的水需視沖繩當地的「硬水」，需要仰賴水中的礦物質才能起泡泡，沖繩的硬水也應用在沖繩拉麵與豆腐上。 |
發表於 2016-1-12 12:07 PM
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