忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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' {2 }1 q6 B+ S. v4 {0 E1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
' @3 Z" l( ?+ L, `www2.tvboxnow.com 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
6 l9 E% \0 z0 n+ }8 Dwww2.tvboxnow.com 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。www2.tvboxnow.com" W+ I% t& ]" M+ L" R; a- B1 T8 P
; k) I4 c+ D+ B9 Y) y( Btvb now,tvbnow,bttvb3、忌油炸食品:
. s+ K2 O8 w$ O+ D* Etvb now,tvbnow,bttvb 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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+ i* }& M1 x1 B9 g) |2 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱:
2 D* Y1 T% q, R$ c& h: x. R( D' i公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇, g3 L! G- `( v
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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9 d9 U* r6 e7 p Q8 Y1 X) t6、忌用金屬器皿:1 a& Z4 G0 W1 i; n% C. o, ?- q! `
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。www2.tvboxnow.com9 {: ^( [- G8 s# b% C2 N+ r$ Q
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7、忌使用封閉容器:www2.tvboxnow.com4 R3 [4 p1 C& L% t
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `7 ~' ^& `8 K
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8、忌將微爐置於臥室:! G7 G; `7 P8 V& U
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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. d% T- P4 C+ `0 }www2.tvboxnow.com9、忌長時間在微波爐前工作:
$ v: d# b; Z# w4 J7 v6 k" P* U# Y. l 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |