忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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' d+ H K6 I' w1 r$ J2 [& t' bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:公仔箱論壇0 n$ e0 k, t5 V
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
3 ?. V) H7 s* a# ~. Z" r7 _tvb now,tvbnow,bttvb 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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: j0 v& Z) |0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品:
" |: I1 A3 S) c. R r. U公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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9 C9 E% S( Q& c# v3 E, Q/ g. ewww2.tvboxnow.com4、忌超時加熱:
1 s0 a4 M8 o( n. T# H, w6 G! x公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:tvb now,tvbnow,bttvb8 V# |$ B( v3 z# u6 _. J
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:
9 _, F3 ~' `! pwww2.tvboxnow.com 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb, L$ B& y7 A- }( S4 U, F
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7、忌使用封閉容器:
. O: `- x/ K& B; {) E# m* twww2.tvboxnow.com 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:* X8 L5 q5 n7 ^% k, c
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:tvb now,tvbnow,bttvb9 x! v4 h+ {, M7 `* F4 P( p
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |