忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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! Y0 o! ^9 A5 I7 R3 u) }4 O1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:www2.tvboxnow.com# p6 S& ?& z9 Y
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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- e5 m, {- y$ n6 I" Q U- m2 S2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:% h& Z; u; t, g
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。& K! y1 V" ^; d1 e% W2 x( w( s4 J
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3、忌油炸食品:www2.tvboxnow.com+ d; S& t- h% N5 Q7 J' h
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:
# b. I8 j) g4 `- _( n8 m# S公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。( ^0 I' R& |: i1 w5 |# Q
$ j6 B/ ]% h! ^6 iwww2.tvboxnow.com5、忌用普通塑膠容器:
7 l* f0 N8 }7 F* [$ a) s# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。) N5 [4 K' D5 A! E& J
& N* l) ^8 f) K4 I; f: @+ y, l6、忌用金屬器皿:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 U5 D4 v" l) b) B# O# q
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。3 f2 F1 |0 k" D/ F0 n
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7、忌使用封閉容器:公仔箱論壇9 B& [% r$ S# N- K; U. J
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。www2.tvboxnow.com3 c: e% [. T0 `# l; m- M
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8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb% G6 v4 u1 h" Q, d l
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。tvb now,tvbnow,bttvb1 `0 c$ F: w4 J ~3 ]
|' P E# n% {5 G0 ]1 J5 V9、忌長時間在微波爐前工作:
- ^ U0 A. I5 Q, ~www2.tvboxnow.com 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |