忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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$ _9 u6 m. d z% `5 {1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
# p0 `: D! _3 T* t+ {! K公仔箱論壇 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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! h+ H2 t+ l, S$ K2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:+ i' ^- r, u B8 l
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。2 L: I& ]5 e+ Q: B
, J& }0 c/ ?. p) _* t W" F( _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品:
1 w. H ?0 R0 w6 D. u, owww2.tvboxnow.com 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
: j4 N4 D- h" @# B3 f& ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |$ z/ {) U4 @. n- t
4、忌超時加熱:
6 j1 |: h! f6 S9 w' H 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:
( d; g. x- L0 H$ l- T' N公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。公仔箱論壇5 [& ?/ ]- `6 y/ _
* P4 K, ^* C2 g$ J4 \6、忌用金屬器皿:tvb now,tvbnow,bttvb* l9 i1 K' v, x8 G% q1 @, `
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇6 h0 F. M! @, {# n2 H
% x0 W$ f* {+ u7 y7 b/ n! I: htvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:tvb now,tvbnow,bttvb0 F3 @6 x8 j$ A; ?9 P
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ E" y, ?; A0 l; y" O
# K" W( G3 @& _www2.tvboxnow.com8、忌將微爐置於臥室:
. @3 u$ s/ r0 f9 \( G+ O; v. ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:$ v' T& ^# \' x7 k7 j6 j' f/ Y% I
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |