忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。" R1 E! r" ?: m& v& o7 o9 {2 D3 f
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
7 ?6 D$ _6 P! e# W% n Y 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
+ ]5 [$ o% @) q2 Z# ^; C4 e# X! J& etvb now,tvbnow,bttvb 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb F t$ U8 H& b& _ z. P
) ~1 Q- B3 a, R; b" X Q公仔箱論壇3、忌油炸食品:
6 _$ C5 E; ~! o; s, Q) V( I+ Pwww2.tvboxnow.com 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:公仔箱論壇7 _, ~5 ~- w! E: E
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
4 i" t* s) O0 ^' p; D4 Bwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 R0 N: D% P% `' E
5、忌用普通塑膠容器:
8 z7 g" b8 v. H2 H! T' N2 I, Y公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
0 d6 P: i1 H" e) C: l2 `/ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% R% o# V: y7 j/ q- F
6、忌用金屬器皿:
+ \6 K3 O0 Y6 KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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# i, R( m& r" H1 H7、忌使用封閉容器:
& M: d3 y; X0 Ewww2.tvboxnow.com 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。公仔箱論壇1 {0 H, z* X; N- c6 s! ^4 z
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8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb4 M) E5 N2 g- q( |" t8 {( z& V
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:
) _& W c2 W+ i3 u& y! `; j公仔箱論壇 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |