忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
0 n! D1 k# _8 n公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 z. n# `8 C0 ^: _
# G7 F- ]8 L% f' W3 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、忌油炸食品:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g: `6 m1 ?1 i
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。% `8 P9 ^- X8 x H8 ~4 B
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4、忌超時加熱:www2.tvboxnow.com9 E$ A2 y# S& B# ?0 @1 V3 t
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。1 T( ~2 m) I1 { ]
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5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇. k1 {/ P8 h1 f0 y" Z
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb3 l) @3 s9 k" E3 v
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6、忌用金屬器皿:* z# p, _" D1 D0 a/ |5 ?
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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0 \8 h3 k7 c1 {; K) Z% T0 e6 r7、忌使用封閉容器:
( Q5 |# J$ f: W: ]3 l: R 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
1 e+ x) q1 z4 o5 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com7 j2 S/ i4 ~ j8 f
8、忌將微爐置於臥室:
! i0 n' Y9 b \( S, d2 ^8 y公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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+ P: A0 v8 I" m: d) s) ~8 c公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作:www2.tvboxnow.com l/ y, F/ T1 R" X
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |