忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y+ u5 g2 ^+ a+ v
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:8 R: e: _; t7 ^* P" d; n
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
# Y. J& g! z& d; J" ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。www2.tvboxnow.com2 F% j; q2 J% N4 v
# t# o+ \2 b: P4 ]) C/ W4 E3、忌油炸食品:
; W; @1 m; e6 f3 J7 J' i- O公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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+ i& R1 Q* D9 @. g5 h公仔箱論壇4、忌超時加熱:tvb now,tvbnow,bttvb: R& I1 i) o: g i
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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i, ?4 Z3 S& ]# f8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇: W- g" K5 B2 F4 B
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。www2.tvboxnow.com9 [6 _8 W! W1 [4 h) T6 Z6 G
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6、忌用金屬器皿:
, R! n8 z3 k! g" I0 i! wtvb now,tvbnow,bttvb 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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1 e7 F S6 A% ~1 \1 v& Itvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:tvb now,tvbnow,bttvb v4 e( F2 A* _+ \# N% [
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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8、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇- S' @3 q' h* _% U6 R
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。& a( n: l: k4 ]/ I; }5 s
0 l! q3 }2 N) T4 W. ]9、忌長時間在微波爐前工作:
; x) |3 j/ D" ^3 S 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |