忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。) w z, r( P; w
6 h( a7 z1 P4 \1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
4 d1 ~: \1 d3 W! h( m, K5 ?' Wwww2.tvboxnow.com 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯3 [! n1 Y. z; x* X. u
+ F+ [ }& L4 S6 B5 v( h公仔箱論壇2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
5 K% ?+ q0 U, |7 a2 B9 \7 H8 a公仔箱論壇 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。tvb now,tvbnow,bttvb+ r/ j9 k9 l8 b- k7 n. L: g
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3、忌油炸食品:tvb now,tvbnow,bttvb! s( G; O9 P4 h) B# C
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:公仔箱論壇# N4 r, A/ Z. i, u1 N+ O
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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/ I* Z0 n l8 d2 L: C2 d6 M5、忌用普通塑膠容器:
0 R7 s& |- ?0 ` Y( q 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。tvb now,tvbnow,bttvb# \+ F# W3 b6 O1 n& Q3 M- h
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6、忌用金屬器皿:
( i2 e v5 s7 J% n" d. A3 qtvb now,tvbnow,bttvb 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。* @+ e/ q$ E7 [4 s, [; N
: K" v2 x7 b: @7 n- E5 R& v1 _3 twww2.tvboxnow.com7、忌使用封閉容器:
: X; R# n" S3 j; j# k$ b5 [ 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。www2.tvboxnow.com. r$ `/ t3 p6 |4 i
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8、忌將微爐置於臥室:
! [3 X. P8 s! V1 ~ 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
% D! c: [4 B) u dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L1 w* x$ q9 q+ I+ z( p5 O7 B
9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇9 V7 O" g5 m# ]/ B5 v; w
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |