忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。公仔箱論壇0 |8 P- [. m7 y9 y! D2 \2 Z1 A
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:
) p7 {+ t+ ^; V+ G5 A# q 因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯% j' I+ Y& _ Q9 R
6 c: M9 e2 b) g$ G, h# [ i' }公仔箱論壇2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
7 {- g$ }0 g6 C 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:
( }. k, s* B5 i# X, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇$ R( @( @/ x5 ^" ~
2 E$ Z; d" W, l0 T+ X公仔箱論壇4、忌超時加熱:
0 L8 {% w! [6 L- ^- m3 U) Y 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。. W6 { C' {' t9 N w
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5、忌用普通塑膠容器:tvb now,tvbnow,bttvb6 } _% m; Q5 w+ O. M+ R9 |
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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, e2 R; ^/ v3 u" m# O8 u6、忌用金屬器皿:tvb now,tvbnow,bttvb4 n) [4 j1 `* ?$ I: a5 v/ l
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。7 W) N) y( F5 v. q( l- o# t# Z
9 K l1 d# _: o) J公仔箱論壇7、忌使用封閉容器:9 m4 {$ t; Z$ a$ }" a
加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。; q2 s m& ?. N* `8 S1 b; q
* U- n1 `, v$ o+ o4 |. t6 O# _8、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇8 W/ f, R0 F, F' Z
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇7 L- p$ f- M( S9 u/ W; R8 E
. f {7 T9 n9 c" J* Y' @4 f9、忌長時間在微波爐前工作:
& H' X7 K$ E9 `& F( L, W3 S公仔箱論壇 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |