忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。www2.tvboxnow.com4 D6 W% O+ N+ g
( E) |3 e3 U* C, o [! S6 c" j( P& K; Wwww2.tvboxnow.com1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:www2.tvboxnow.com N8 P+ Y0 W. `5 \/ t
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯ ^! ?3 Y- n- _; C0 K
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:tvb now,tvbnow,bttvb% Q5 u( a0 I& r+ F& Y% @
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:www2.tvboxnow.com6 C9 i% ]9 }; c0 n. e$ Q+ u
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。公仔箱論壇" i* l/ ?. t7 s/ k( T$ F y
9 N: M5 a! b' b' mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱:
' H. G1 {3 X5 o9 ^% U+ } 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
+ f) G& S( O5 N+ S8 g2 jwww2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb0 R, A" q- t* y- ^% p# O3 i/ _! p
5、忌用普通塑膠容器:: e: I6 v: D q7 F7 i* E d
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:
7 u8 r m- y ~3 y0 g( e9 \www2.tvboxnow.com 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb0 T; ^# L2 G9 ?; f. w- C
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7、忌使用封閉容器:
5 U8 b p/ [0 i( B. ` 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。www2.tvboxnow.com$ {6 [0 P2 L8 K4 b% y h! n
1 l0 B: l* P7 L- G1 p: B+ u公仔箱論壇8、忌將微爐置於臥室:tvb now,tvbnow,bttvb) ^6 _8 q2 U( v- [0 I6 j
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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' n5 U5 u9 h$ S公仔箱論壇9、忌長時間在微波爐前工作:公仔箱論壇5 `. Z$ q/ A# e; h! \* \6 w
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |