忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb7 A4 o2 ?5 v- j/ |
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:公仔箱論壇! y& w) x2 G, E: Y6 [
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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' c' f) a H* S3 E9 n2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
- o( f, n$ K8 ? u# s 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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. B- z. }/ n9 s: K3 K* m公仔箱論壇3、忌油炸食品:2 m, Q$ ]4 m" R7 j
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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5 Q. K; ]2 ~ A$ }0 ptvb now,tvbnow,bttvb4、忌超時加熱:
4 t; E: G7 e# b, t( [4 {! e S 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。- b* g, k: D, }! e+ R: X
" l/ c( {% {+ e+ @3 B* X9 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、忌用普通塑膠容器:
$ t! }" h: ] d; C, Awww2.tvboxnow.com 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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6、忌用金屬器皿:www2.tvboxnow.com2 o$ V/ F# h/ G4 u3 G
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇0 I+ E% A4 B9 ^5 X2 g- y6 u0 O
. E; M% e4 `! x0 }www2.tvboxnow.com7、忌使用封閉容器:
5 L5 A0 e. ], Y 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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0 P) r/ I) m; swww2.tvboxnow.com8、忌將微爐置於臥室:
) h2 d/ e* i% S 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。* t2 {0 |- g, K2 w ^( J" S
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9、忌長時間在微波爐前工作:
% J: X" C4 g1 i1 e* r0 `$ a% f& u: C 開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |