忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:tvb now,tvbnow,bttvb G+ P! w- Q5 z: F: q& B+ r
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇. G/ }( ]- r5 v7 M
" k- u; n" n% N6 y) \; ^3 _5 z. j2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
3 f. j; L8 [. e' c8 k/ @ 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。0 |5 i/ M: y! y4 H& n
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3、忌油炸食品:
& E+ P Q" i( d! v2 J- k; b 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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4、忌超時加熱:
4 X1 G: `1 ] l+ \& W公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。公仔箱論壇4 r, ~4 o' {. X' }
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5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇1 R! z% G2 c" s# T- K7 |% V
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
$ T4 r% M6 _) ]' B! S' Q; u7 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- A7 z# C0 w- O
6、忌用金屬器皿:6 V- h7 S7 W5 q6 j7 g
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。tvb now,tvbnow,bttvb" x* h, s- n4 A# }
) y/ Z7 `9 P( \0 x5 R$ m$ N% Ltvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:
/ f( Q. L- W( Q# v- s公仔箱論壇 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。# L6 F' t- h! t3 G& E- H+ M
, d0 u( w( N' v# w w! R8、忌將微爐置於臥室:
4 X: D: B6 j3 |+ B" w4 C公仔箱論壇 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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' Z6 c; K: N$ `9、忌長時間在微波爐前工作:www2.tvboxnow.com! S- l. w# h; J$ c
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |