忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。
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因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯公仔箱論壇* u W. X' H" z4 B, _& f6 R% c( o
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
- u8 ?+ |6 }% U1 J9 N% K6 twww2.tvboxnow.com 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。7 ]* I/ {" ^2 T7 A3 O
. Y+ J/ U! ~$ J3 h6 d) g5 g( c, H3、忌油炸食品:
3 N: ^) |, l$ q( { V3 Y! [! F9 l公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N- Z6 P- ^9 r1 o! `* g; }6 }
% a _$ P: y6 N" x, t/ ~$ R0 w公仔箱論壇4、忌超時加熱:: t- A7 E! X3 k
食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:公仔箱論壇" o& ]9 P, l M; `
使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。公仔箱論壇3 s( [" X; ?1 I! a( t1 V/ K
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6、忌用金屬器皿:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |4 F' Z3 b, K) r% Q
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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- a! R+ ?0 T A/ t, VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7、忌使用封閉容器:
# t! t+ T2 H6 o. E& R公仔箱論壇 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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$ l3 c: u2 M/ _6 a+ A! Ltvb now,tvbnow,bttvb8、忌將微爐置於臥室:
. a: I1 T0 \/ \: J 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇+ A! O- a" {2 n5 [2 ^
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9、忌長時間在微波爐前工作:5 f8 N! t5 u7 u, z+ L
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |