馬鈴薯的芽含有毒的生物鹼,食用會造成腹痛、頭暈。0 U+ J) |3 h. Z. u3 M `7 \% e4 z
若再馬鈴薯中放一顆蘋果,可大為延遲發芽的時間。
; x- P8 O# a% m! H8 l因蘋果產生的乙烯氣體有妨礙馬鈴薯發育的功效。
, \% j6 r4 D* p0 p; R" q公仔箱論壇想讓木瓜或奇異果早點熟,就可以和蘋果放一起。% s |7 k5 W0 J% G
另外澀柿子和蘋果放一起,一週後澀味消失了就變甜柿了。
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[ 本帖最後由 starleo 於 2009-3-20 04:10 PM 編輯 ] |