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* x9 u! U8 r& @+ \/ Q& Q公仔箱論壇材料:鸡胸肉150克、洋葱半个、青甜椒半个.
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调料:蚝油2汤勺、料酒1汤勺、糖半茶勺、淀粉1茶勺.
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3 m1 `: K4 p8 M做法:www2.tvboxnow.com0 b2 e8 K" M( a
5 O/ h( H$ L! r* ?: {5 z8 D公仔箱論壇1、洋葱、青甜椒洗净，然后切成条。
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* O, T! [& v# K; Z2 H# K* ^/ G8 b! x公仔箱論壇2、鸡胸肉也切成条,然后加料酒、淀粉和1汤勺蚝油，搅拌均匀后静置约15分钟后，再加入半茶勺植物油再拌匀备用。www2.tvboxnow.com4 W8 }' D! W# s9 ?; [- f S
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3、热锅入油,油温后下鸡肉条滑炒,炒熟后盛出备用。
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4、另起锅放油,油温后下洋葱煸香,然后下青甜椒炒几下,把鸡肉条重新倒回锅里，然后再加入1汤勺蚝油和糖炒匀即可。
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發表於 2011-3-18 02:59 PM
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