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1, 燒熱鍋，下牛油炒香洋葱碎至半透明，然後再下煙肉碎炒香，直至煙肉出油。
3 e( j; q& r/ I, c4 ^tvb now,tvbnow,bttvb2, 再下白酒於同一鍋內，煮至微沸，散發酒香。再下淡忌廉，煮至微沸。
8 |; C. L: T8 Q0 D' f: h3, 將已烚好的意粉下鍋，與鍋內白汁撈一撈，以鹽及胡椒調味，即成。
" r+ K& \5 s9 ]% q4, 吃前灑上芝士，趁熱吃。 |
發表於 2006-11-29 07:41 PM
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