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! P9 {+ E2 Y5 R0 s3 f2 k1 s+ P公仔箱論壇【材 料】
- @- a# s+ J" ]9 I: NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發酵麵糰 300公克 ' T! f8 X6 ?8 T
內餡：
7 k7 r% }( }: u6 g1 b" o" N. D香蕉 3根
7 Q1 P5 ` z8 u% X- Y. ] ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。巧克力丁 40公克
! M! J! M5 \: B$ r6 t4 c公仔箱論壇其他：" H; A/ o( M9 A
水 1500㏄ tvb now,tvbnow,bttvb+ D' }" d8 M' }
鹽 1又1/2小匙
# L# Y/ @! W) `+ o% w1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵糊 70公克
# R( N* P2 T7 q! w# x% V裝飾：& C R! `) f; D0 n# k
巧克力醬 適量
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【做 法】
; z; I! f( e, d6 z9 b公仔箱論壇1.把香蕉外皮洗淨，從蒂頭這端剝開，剝成三片，尾端需連著，取出果肉，留約5/6的果肉切成丁，與巧克力丁拌勻，備用。公仔箱論壇+ A( a/ a4 f* j0 Q
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2.取一調理盆加入水、鹽，把作法1的香蕉皮放入浸泡約20分鐘，取出後以廚房紙巾擦乾表面與內層的水分，www2.tvboxnow.com* @$ \7 w/ Y5 t. t2 f6 V; I1 k
: {5 e2 m9 T6 \1 rtvb now,tvbnow,bttvb3.把發酵麵糰分三等分，以桿麵棍桿成約23×18公分的長方形薄片，取一麵皮，放上一份作法2的香蕉外皮，在香蕉皮內填入適量作法1的材料，公仔箱論壇 `0 c6 r2 J; m' c2 e0 x
再把麵皮包起香蕉，接縫處抹上麵糊黏合，兩端多餘的部分只要捏緊收口，其他的部分可去除。3 Y8 `: E6 z7 K7 X
9 F8 r% X+ Y: Z; w9 U/ _! M$ Vwww2.tvboxnow.com4.熱一油鍋，油溫熱至約70℃，把作法3包好的材料放入，以中火炸至金黃，即可取出。
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9 H( z/ }9 q% z2 D( }! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
+ N) |; D w, e, S" l' ttvb now,tvbnow,bttvb麵糊作法是用40公克的麵粉，加入30㏄的水調勻，即可。 |
發表於 2008-10-2 11:10 PM
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