最殘忍的九道菜 (有圖)) v" K0 F( g: O1 D4 A" ]- B7 b
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5 k' O% X" Y+ l* m8 }1 F( p; L. f醉蝦 tvb now,tvbnow,bttvb5 l/ a' V- l) ?: I; f3 V+ v
故名思義,把活蝦放入酒中,沒一會兒蝦就醉死了(應該說是醉了)。食用者即可以嘗到蝦的鮮香,同時也可以嘗到酒的洌香,一舉兩得,不亦樂乎? www2.tvboxnow.com2 F P Q3 C! P
: h0 Z- h3 g$ L+ a( _- B' Z) o殘忍度:★★☆
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I5 Z1 z4 [! utvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 ]1 M' ^. N: F& O2 }2 S7 S

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/ Y2 c8 m& R3 Y4 ^" m' l# T1 G# b; Utvb now,tvbnow,bttvb風干雞
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1 b8 _/ ^* O$ {; u& S% c 做這種東西時,需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜,大師以極快的速度拔毛、取髒、填調料入雞腹、縫上、掛於通風處(未放血殺死)。這時雞必須還是活的,然後如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫,其景慰為壯觀。
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& |0 ?) H" U D# V) p4 p2 M) i 評點:看古龍的小說中,與西門吹雪對決的人,往往一招過後,低頭一看自己胸口一個血洞正在流血,然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多,經過大師的折騰後,低頭一看,毛也沒了,內髒也換了,才會明白過來:完了,中招了,可怕的是還不死。 www2.tvboxnow.com1 E% g1 _% }2 y* R4 \( b! [6 S
& H, ^" Y7 p/ [) r* I, [公仔箱論壇殘忍度:★★★
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4 Z. r$ r& V$ U公仔箱論壇龍須鳳爪
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1 p- n8 w0 D+ N4 @0 U& r, A 非常考究的一道菜,龍須是活鯉魚的魚須,鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹飪方法不詳。
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( d# w$ z! x5 w* k4 H1 D 評點:吃這道菜時,後堂院中必然有一群瘸兩足的雞,池中必然有一群食不知味的鯉魚,可憐芸芸眾生。
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; T! s7 e A2 }' o 殘忍度:★★★ www2.tvboxnow.com' P4 ?$ q4 @2 [5 I# H8 T
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活叫驢 / ~9 k4 N9 [7 K* ?
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你吃過新鮮的驢肉嗎?再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧?活叫驢則不同,驢根本不用殺,直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫,前廳若無其事的正在食用那只驢身上的某個部分,真正是色香味聲俱全。 www2.tvboxnow.com" H% Q5 \# Y% P# G+ d! U
評點:記得山海經中有一種叫息肉的東西,吃它的肉,它會複生。還有中國傳說中的安息牛,也是可以割食的,幾天後它自然恢複。可是驢並沒有這種本事呀?這種殘忍的吃法,讓我想起,中國曆史上最殘忍的刑罰——淩遲。 ' j6 J( X7 h- p6 `! p
% n: h8 J$ ^) W Atvb now,tvbnow,bttvb 殘忍度:★★★☆ TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N) i" g5 Z, I, ?4 N
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( e9 y' y: C5 C. C5 Zwww2.tvboxnow.com烤鴨掌
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7 k: @# w/ u J1 F& pwww2.tvboxnow.com 活鴨放在微熱的鐵板之上,把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因為熱,會在鐵板走來走去,到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了,鴨子卻還活著,切下腳裝盤上桌,鴨子做其它用。 1 ^4 P$ ~, m$ S* G4 b
. Y8 h- q; s0 w6 \3 t6 z" Vwww2.tvboxnow.com 評點:《封神演義》中好像就有“炮烙”兩手,漸聞其手掌焦臭,紂王哈哈大笑。
) w- I4 J6 g6 Q" Z- ?1 s公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% i- [$ o$ D1 a- S
殘忍度:★★★★ / P1 r9 y5 F# p& \3 r! k
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鐵板甲魚 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d0 s2 B& K/ d- C
% ]9 W3 D, J* T5 K; s公仔箱論壇 將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的,當水漸漸升溫後,甲魚就會因為熱而喝湯,調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱,看著鍋中甲魚痛苦的翻滾,舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時,外面的湯和甲魚喝下的湯,使甲魚肉味中都有湯的味道,據說鮮美無比。 tvb now,tvbnow,bttvb* R, A. {: `, _6 y
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評點:妙就妙在用慢火煨,殺死時絕不可以一下就弄它死了,而是讓觀者享受到慢慢折磨的樂趣。
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殘忍度:★★★★☆ + x! q: a4 ~: c; K9 t% P8 |5 S3 ^) [ t

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4 k- m$ L. d4 g3 ?; M. ptvb now,tvbnow,bttvb澆驢肉 www2.tvboxnow.com% m$ x( j5 T$ W3 A' v
9 ?- d0 Q; t+ C( b( V9 O) ? 這道菜也是和驢過不去,活驢固定好,旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部分,廚師剝下那一塊的驢皮,露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉,等澆得肉熟了再割下來,裝盤上桌。
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% H1 y# c3 j: ^, q/ c. c. u# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 評點:據說吃這道菜的,大部分並不是為了吃菜而吃菜,純粹就是為了看如何澆驢和驢的面目表情。 www2.tvboxnow.com% g+ ? A! E3 m# r1 x N+ y
@: |# E c" ?3 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 殘忍度:★★★★★ www2.tvboxnow.com- S+ `( y0 M' j4 B9 f
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三吱兒tvb now,tvbnow,bttvb8 f' d' c( s; R7 M. l6 R$ ?6 s
6 C h/ ]! C1 J: M8 H( P公仔箱論壇 剛出生的小老鼠(活的)一盤,調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠,老鼠會“吱兒”的叫一聲,(這是第一吱兒)放到調料裡時,鼠又會“吱兒”一聲,(這是第二吱兒),當放入食用者口中時,鼠發出最後一“吱兒”。(共三吱兒)菜譜簡單,食用者需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣,才可以品嘗這道菜。 www2.tvboxnow.com; q# J' x8 q9 b6 W
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評點:吃小老鼠的人不可怕,可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒,把殘忍的食用生靈的過程,傳神的歸納在一起,不能不說是悲哀。
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& I' D' D e2 q, ]" K0 k# m公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb& Q2 e& F: u3 |; b1 h. H; x
殘忍度:★★★★★ 公仔箱論壇% Z: s" Y& h4 D S! U" b
tvb now,tvbnow,bttvb9 H( n' K8 ^( \
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W) H$ _! Z: b2 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 , d- Q3 T* j: r; u5 Z T
猴頭
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t4 P+ V+ p" W, ltvb now,tvbnow,bttvb 這裡說的猴頭絕不是食用菌猴頭,而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌,幾個人圍桌而坐,中間的洞並不像火鍋或是麻辣燙那麼大,正好容一只猴子的頭伸出。一只非常可愛的猴子牽出,據說那是專門食用的猴兒,頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出,用金屬箍住,並且箍的非常緊,用小錘輕輕一敲,頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露在食客們的面前。這時,有較饞一些的人,已經用湯匙伸向紅白相間的猴腦,隨著桌下垂死猴子一聲慘叫,拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
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* x' k+ C/ N5 j 評點:寫到這裡,手都在發軟,難以想像那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下的慘狀,想想如果是人被這樣活生生的開顱,是多麼可怕。4 Y9 D1 P- u6 c( J7 y, N% b
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