[食肆地點] 登深圳鳳凰山　找文天祥29代傳人

從「望海樓」眺望整個鳳凰社區，晴空開闊。

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秋風起，又是登高好時節。今天要帶大家登鳳凰山。大嶼山鳳凰山？非也，原來全中國有十數個鳳凰山，深圳寶安區鳳凰山可謂最容易挑戰的山峯。寶安福永鳳凰山，除了素有「福山福水福盈地」之美譽，更有深意的是，文天祥後人定居於此，更建立古廟、亭樓紀念先人。在鳳凰古村，仍有文天祥後人居住。登高後當然要醫肚，鳳凰廣場對出便有整條美食街，任選一間，包保好吃。3 I* p% t" Q1 C: Y. N

登山道　沿途有福
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位於深圳寶安福永鎮的「鳳凰山森林公園」，登山難度不高，除了有著名的「鳳凰古廟」之外，更重要是，這裏是文氏後人紀念文天祥的地方。
我們先從鳳凰山腳沿着「百福道」往上走，沿途松蔭蔽日，為途人省去不少汗水。走到半途中，看見所有遊客都停下腳步，爭喝泉水，原來這裏有一個「聖水靈泉」，相傳元朝初年山中古廟建好後，山上山下都沒有泉水可供香客飲用，但突然之間，在半山亭側突然冒出泉水，香客有感是觀音的恩賜，將泉水尊稱為聖水靈泉。
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Ruby原來是寶安人，每逢來這裏，定必以聖水靈泉洗洗手，希望帶來平安。	很多遊客登上「飛雲頂」後，都會爬上大石上遠眺景色。	鳳凰山石碑旁，便是百福道入口。
百福道上的每一階石級，都刻上不同的「福」字。

文天祥　傳說特別多歇腳後再走15分鐘的路程，就會到達位於半山中的「鳳凰古廟區」。即使你並非信徒，聽聽觀音傳說也是有趣的。相傳當年文天祥義軍潰敗，並非觀音冷眼旁觀，而且觀音大士派出的鳳凰聽錯了地名，任務失敗。愧疚的鳳凰流落一個天然的石洞思過，所以這裏也稱為鳳凰岩。
登上山峯前，可先往「望海樓」遠眺風景。然後從鳳凰仙洞旁的石級，登上「飛雲頂」。很多遊人都會爬上大石，俯瞰整個寶安區的景致。然後往南路多走一小時左右，就會到達另一個著名的山峯「大茅山」，這裏有一個著名景區「望煙樓」，望煙這個名原來真的是望煙，相傳時值荒年，文氏族人文應麟修建望煙樓，每當晚上便會登樓眺望，見到哪間屋無炊煙升起，就會設法救濟。他的事迹在明清時期更被收入《東莞縣誌》中，這位孫兒可謂也不失色呢。
鳳凰山森林公園
地址：深圳市寶安區福永街道鳳凰村
交通：乘搭羅寶線至機場東終點站，轉乘M334公車至終點站TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o3 R/ Q* z! v' `6 T% L' G
門票：免費9 t. Y+ X# r- ]6 g8 [
開放時間：早上8:30至傍晚6:30

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相傳鳳凰未能幫助文天祥義軍取勝，流落這個天然山洞思過。

「鳳凰古廟」由文氏後人建成，除紀念文天祥，亦感恩觀音的保佑。

位於鳳凰古廟的「望海樓」，是新建而成的，讓未能登上山頂的人士，都能欣賞景色。

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深入古村　找到小傳人下山後還可以乘坐三輪車，往附近的鳳凰古村遊看。從美食街一彎，就會轉入古村，感覺就像愛麗絲跌落兔洞後進入仙境一樣，古村與市區形成強烈對比。這裏還有明清時期的書室、書塾。這裏64座清代嶺南風格的民居，全都是文天祥的後人，時至今天，已經來到第29代的傳人了。
他們全都坐在家門外談天說地，有些在古井前打水洗澡，樸素的生活在市區中自成一角。當局正於鳳凰古村內修建以作保育，相信日後某些古舊風貌可能流失，所以，定必要在重修前來欣賞古舊的村落。 ; n' q; }& d: M# q

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鳳凰古村在明清時期建成，文氏後人都在此居住。（網頁圖片）	在大街道上乘搭這些三輪車到鳳凰古村，約￥10。	村民一直過着樸實的生活。
這位小男孩就是文天祥第29代傳人。

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美食街　必食石鍋木桶為了打造鳳凰山成為新一代的旅遊區，一年多前當地與台灣商家合作，在鳳凰山大道引入多間台灣美食和中式食店進駐美食街，並稱之為台灣美食街，售賣不同的台灣特產和小吃。在台灣小吃店當中，首推「鳳凰蕃薯園」的蚵仔酥，炸皮香脆，不厚不薄，一口咬下去，蚵仔剛熟，非常juicy。公仔箱論壇. G! H* X' e) {0 \- S
不過有點諷刺的是，台灣美食街雖有不少台灣小吃、飲品，但最突出還是土炮店，無論川菜、粵菜、清真菜，樣樣出色。懶理是甚麼美食街，總之是美食就要去試。當中首推石鍋魚，石鍋以花崗岩石造成，好處就是保溫能力強，熱力夠平均，將魚放在藥材湯中燜煮，能誘出魚的鮮味。
使人喜出望外是有間木桶飯店。當侍應將木桶飯端上桌時，看見小木桶內還有個鋁質器皿，忽然覺得非常失望。不過當我嚐了一口後，發覺飯特別軟腍，而且真的滿有木的甜香。細問之下，才知道廚師先用大木桶將飯煮好，客人點菜時，才盛飯於小木桶上的鋁碟，再放上餸菜略焗，使飯吸收餸菜的精華。總而言之，只要你問一問本地人，他們都會告訴你：「無論你光顧哪一間，都是好吃的。」

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蚵仔酥￥128 Z0 F- t! n. x; m8 H5 Y7 ~ D
外皮炸得香脆，但一口咬下去，蚵仔剛熟，非常juicy，比鹽酥雞更好吃。（A）

石鍋魚￥28/斤（兩斤送一斤）
石鍋熱力平均，大頭魚放在藥材湯中燜煮，魚肉鮮嫩腍滑，滿有風味，另有黃骨魚和鱸魚供選擇。（C）

農家一桶香飯￥13
青瓜、豬肉、雞蛋炒得惹味，滿有農家風味，飯亦見鬆軟甘香。（B）

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（A）鳳凰蕃薯園 / 福永鳳凰山大道美食街第14棟
（B）木桶飯 / 福永鳳凰村第二工業區美食街87號' j3 ^# B' ?/ Z" S! X6 p
（C）石鍋魚餐飲連鎖 / 福永鳳凰山美食街66號

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