返回列表 回復 發帖

[美食介紹] 《La Maison Du Chocolat》朱古力甜點專門店食評


# J! m* R* z/ k3 L- S% \# h
: b, N$ j" X/ n, L! Q( p公仔箱論壇
1 o* {* S. Y3 y3 E" W: y) [9 d公仔箱論壇『馬場樂子(妹)』(18) : 網上賽馬節目之看板娘,負責報導賽馬結果,喜愛甜食。公仔箱論壇* d" ^0 ?9 G' d. @- t

* |! \8 s& c3 i8 Q) l4 C『馬場彩珠(姐)』(18) : 樂子的孖生家姐,以往在日本上學時亦曾研究甜品製作,間中到『潮州メイドCafe』寄賣甜品。tvb now,tvbnow,bttvb7 j8 G8 L7 i  E- k1 t) B5 Q
5 U* s  ]# @  N" ~- A! q1 k; x
『Mary CHAN』(18) : 馬場姊妹的大學同學,『潮州メイドCafe』的常客,經常在咖啡廳中寫故事。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t6 C0 `; W" I5 g' x8 q" N# I5 c
www2.tvboxnow.com( T: m) b; i8 E/ _4 K
『司馬蓮華』 : 來自潮州,語尾有時會帶一點尾音,喜愛日本的流行物,在假日偶然會開私房形式的女僕Cafe,名為『潮州メイドCafe』。 www2.tvboxnow.com- |& n$ v. o! U7 \! B
tvb now,tvbnow,bttvb  F- X* ?9 K3 \) J

5 {) @- a# A0 [) a
- H1 y( G& v3 j8 {2 u5 ]彩珠 : 其實朱古力好,Macaron都好,有高級品又有大眾化的選擇。
+ f8 H/ {9 B5 h0 V- B& ^. Q% }9 [/ H2 Y! n' e5 R- k
蓮華 : 當然如果想食到高級品的話,在香港也有很多選擇的。不過,Macaron的歷史好像很久耶。
7 w8 f4 [, n- X0 }, ntvb now,tvbnow,bttvb
- G0 y4 ~  l/ i% |5 P5 swww2.tvboxnow.comMary : 其實Macaron嘅來源有人話係來自意大利或者法國,不過盛行以夾餅形式食法就係在19世紀初呢。7 X6 K$ K2 r  T+ Z

; d; P* U) E5 ?" OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。樂子 : 不過今之我地介紹嘅朱古力連鎖店係香港已有5間分店,大多坐菅係大型高級商場,而且係法國,英國,美國同日本都有呢。公仔箱論壇7 \2 B! X/ A% g5 S$ s- y5 h8 X- j

! S0 ?3 D2 L5 j, P彩珠 : 所以今次所介紹的就是由法國人Robert Linxe創立了約30多年嘅《La Maaison Du Chocolat》專門店。tvb now,tvbnow,bttvb; U3 \5 U! `$ O) D6 F/ X

- }1 J6 L3 v8 b# N0 ^1 r公仔箱論壇
( {" u% ?4 a0 l8 C+ Y
8 \+ H- A" P! Gtvb now,tvbnow,bttvb
; b! f# _/ J' u1 f+ n# Swww2.tvboxnow.com
7 g; p- y0 Z& N# D4 k* c4 k公仔箱論壇蓮華 : 其實此店賣的是朱古力的高級品,算是世界級的名牌子,不少商務客都會買這店的產品用來送禮的。
" }* h$ Q; W6 h6 U% X& u! n公仔箱論壇
1 Q( S1 X# i% G2 A* u- U; P' m彩珠 : 看看價格都可略知一二的。0 G5 x* B0 N) Q, A
tvb now,tvbnow,bttvb8 A6 e! s3 i/ t( j1 _, o0 \

7 X3 o) M5 c& L  k樂子 : 而好大特色亦在於個包裝,彷皮盒包朱古力真係好有華麗嘅氣派。
3 t, H! j8 s7 O7 `4 v2 ]" Y9 _tvb now,tvbnow,bttvb+ z, B3 ~5 u6 I+ {
Mary : 其實連個保溫袋個樣都好靚架。不過當然係睇睇唔同嘅甜點先啦。
1 f( O( Z7 H3 {公仔箱論壇
5 j0 i0 n6 r5 ?) [) G# z  A5 a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 Y+ x1 G! `, }6 p* P' C' r

  q" d6 N* @4 Q
, C9 [0 T- P7 Mtvb now,tvbnow,bttvb
3 J. P0 G1 E* T/ x+ O& l* Ptvb now,tvbnow,bttvb1 R6 k4 J, ?* q+ ]  t3 ^% Q  O0 D
樂子 : 呢個松露朱古力禮盒有4款(細),仲有埋食法教學。
4 z  j$ s( O) d8 G0 q5 [' Z/ q4 R' E- U
彩珠 : 有純松露,焦糖拖肥,香橙,紅桑子四款。當然食松露朱古力要食它們的香氣,這個朱古力以純松露的一款最明顯,所以教學上都以這個做開頭的。而以紅桑子最為fruity,感覺以清新的少少酸甜作結尾,果然和平時在其他店買到的松露朱古力的感受有分別,雖然我們沒有好像別人一樣以酒送食,但感覺一樣可以好豐富。! i* M5 H+ @( ~. K! F3 v
公仔箱論壇4 Y- @, S6 m' e1 V/ b
馬場彩珠 --- 對松露朱古力禮盒之評分 : www2.tvboxnow.com% y; T- v( x; y0 j

3 @% p, s* p0 o& w8 k  s. [tvb now,tvbnow,bttvb
' A" f: q) L1 v' t% w公仔箱論壇5 O5 Z# m* {% d$ D/ r/ N

7 J3 q0 `% A, s6 J3 M# T# \公仔箱論壇樂子 : 到到這個朱古力tart,有一細塊金萡做裝飾,餅底其實較薄而脆,朱古力的細滑度係舌尖可以感受到,只係有少少過甜,可能要送一道濃茶最合適呢。
2 z1 ]  _6 c/ R& U$ U7 S' Q
tvb now,tvbnow,bttvb1 T+ l: [9 {+ L! r* R- r% Q
馬場樂子 --- 對朱古力tart之評分 :
4 D* y- c3 Y! T7 w  T
: \8 Z4 J  B2 m, y7 t0 fwww2.tvboxnow.com
/ `/ f+ S6 r# W7 i" k- K2 t- otvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com7 e( W" m+ e7 _8 u

7 E6 n8 d  {& L8 a, n  q' Y; S1 ^
Mary : 其實入面係有好多款,6個裝都可以有幾隻味,入面夾住都係唔同嘅朱古力餡,雖然都係略甜少少,但可以食到朱古力以及一些堅果的處理的細膩以及餅皮的鬆軟,朱古力滑加上可可及其他餡料嘅香味,應該係香港來說係較上乘呢。www2.tvboxnow.com/ O! W9 B- J8 j" E' A1 \+ Q0 Q6 r
3 m4 b% r' u( v* C' V
Mary CHAN --- 對Macaron之評分 :
: ?/ Q! Q( [4 {% T* ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb) z# ^5 p, Q! U
3 i9 a* {4 K/ k) K. w# N

9 S1 ]7 M$ O1 R7 @6 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* P* {/ M9 B" C2 v4 l0 `- s5 O
, D8 R3 v8 m9 W! W
蓮華 : 試過多樣的朱古力,我覺得這個是最好味道的。這個水果朱古力條,厚厚的朱古力包上一些好像加上水果酒的香橙醬,這種味道是雙重引發出來,而朱古力更配合到果香的香氣,小小的一條足以令食客滿足萬分呢。
4 m) G0 R* s7 t! S5 D3 F: ytvb now,tvbnow,bttvb
- Y# v/ }; F" }' C/ g( h& g4 ^司馬蓮華 --- 對水果朱古力條之評分 : 公仔箱論壇) w, A+ w8 p' C2 M) w

/ |+ H/ w% f- ~" ?7 Qwww2.tvboxnow.com
& W6 Q. g' O/ `" f' i4 z" c- g公仔箱論壇

) i: c+ O# S+ j4 L+ @7 Q# R9 J
2

評分次數

  • yumiko123456

  • fcity

好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。tvb now,tvbnow,bttvb( G8 z& z  F# S6 F2 M3 b
# |  K: h" l/ K$ d* u% w4 s4 ~0 a/ A
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
三分天注定 ! 七分靠打拼! 爱拼才会赢♪ ♬……
好食,但不值這個价!應是高富師買给未到手的“朋友”用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  a: A+ D7 s% R" i
tvb now,tvbnow,bttvb! x' O, y" a0 g- G* r$ }$ b
1874188+ g' P) `: ~2 g4 [% o, A3 S
kschow 發表於 2012-10-15 11:44 AM
公仔箱論壇0 O& M3 g! \) [1 }: w5 r

4 C: @% t2 G, L  n8 q7 ^$ W4 W我都其實覺得好貴的...我都唔太捨得食
朱古力tart最正,我個人吾太like甜古古力,多謝分享
佢地D truffles 真係好正!!
返回列表