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原料：
5 P M8 _6 \% I公仔箱論壇羊排500g、公仔箱論壇" n; @! |" {& q; @0 C0 c
白萝卜1000g、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f" S% ?4 D& H6 j# n2 v0 e4 b
大葱半根、# z* T7 m5 v* Z
生姜一块（20g左右）、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ V* `$ T2 y* ]0 s1 H N
花椒40粒左右、盐1茶匙。
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; ~% u, N' h: b* w$ a* }4 p! ~2 Y公仔箱論壇做法：
0 V1 m( b& L/ i1 k& b# P5 g' q公仔箱論壇1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净；
7 H0 e% \- _' z/ t公仔箱論壇2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯水；
- W4 ~7 o3 P8 A8 u3、水开一分钟后，捞出羊排，生姜拍散，白萝卜切滚刀块；tvb now,tvbnow,bttvb L- Q5 C+ u: G# h/ g ]5 v
4、砂锅中放开水，下羊排、白萝卜、葱姜一起炖一小时左右，放盐即可。) W6 E+ B9 L ?3 h9 Z2 F. \; j
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% P7 v+ V& C/ G+ C, U备注： o! w2 r( _ ~& ~% o. g/ U
1、水中加花椒是为了帮助羊排去腥，如果依然觉得很腥，可以在汤中加点醋；www2.tvboxnow.com6 E2 M3 {4 {* J. Y( T F3 b. B
2、白萝卜能抗癌、养胃而且益气，特别适合冬天食用，尤其是炖羊肉的时候加上，还可以解油腻。萝卜皮含钙丰富，最好不要去掉。
P/ L$ u; d0 _# ?3、此汤也适合手脚冰凉的女性同胞。 |
發表於 2008-12-7 03:16 PM
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