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材料：, n; ?5 }, e+ ]- e1 _8 x( _' [
$ i5 H7 z; e) y1 B: q公仔箱論壇前腿肉，粉条，葱姜蒜，干辣椒公仔箱論壇5 F1 e, m3 G# d* m; |9 g7 G3 P
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做法：
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# Z! C ]" F7 c. q$ b: E0 gtvb now,tvbnow,bttvb1：猪肉切块，粉条用温水泡1小时，葱切段，姜拍破
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& a. ~1 q, t# T' I" n0 H+ n/ T2：油温7成热，炸葱姜蒜大料和干辣椒，待炸出香味后再放肉块煸炒
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3：加老抽，五香粉再加水没过肉为宜，中小火炖时间40分钟公仔箱論壇9 j$ Y/ Z# c2 f/ Q! v$ n. c
0 w' v0 n8 l0 f: J* Mtvb now,tvbnow,bttvb4：时间到后放入泡好的粉条，粉条入味后即可关火出锅 |
發表於 2009-1-8 04:52 PM
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