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5 X" V( w/ X, ]) l+ r7 }/ itvb now,tvbnow,bttvb材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" J7 r/ v$ Y" G/ a1 Q1 G
整鸡1只(柴鸡、乌鸡、三黄鸡都可以,或用半只乌鸡+半只柴鸡一起熬也很不错,柴鸡、乌鸡熬起汤来需要点时间,大概2个小时左右,用三黄鸡则显得省事的多~)、香菇若干(做这个汤用干的或鲜的香菇都行,营养价值是一样滴。你要是不喜欢吃香菇,可以换成自己喜欢的蘑菇,与鸡汤味道都会很搭,蘑菇里含有女人的“驻颜王牌”:硒,可以促进皮肤新陈代谢和抗衰老。)、红枣5、6个、枸杞10粒、姜片2、3片、盐少许。
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+ J0 ~3 x J3 d6 s4 awww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb: C- ? \% Q) ^5 J$ v# g$ J8 O
1、买来的整鸡已经是清理过内脏的了,冲洗干净后,斩去鸡的头部和尾部,在尾部体内有很厚的左右两片脂肪,也要去掉,鸡脖子上的淋巴也去掉;把自己喜欢的蘑菇洗净,切块备用;红枣和枸杞洗净,放入温水中浸泡一会备用。' Y9 V# r6 [6 T8 h
% O. F3 Q8 c8 K公仔箱論壇2、在锅中注入足够量的清水,冷水下入整鸡,大火煮滚后捞去浮沫,放入姜片、泡过的红枣和枸杞,还有香菇。你用的是干香菇吗,那泡香菇的水不如一起倒进汤中煮,香味更浓,这样的话可得仔细清洗香菇。9 T2 ^* {! v! I4 x$ B: A
6 ?! K: R- I, P! `. r% L7 Utvb now,tvbnow,bttvb3、柴鸡、乌鸡的话小火煮2小时,三黄鸡1个小时足以了,喝前撒些盐调料即可。
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9 G3 l; m! E5 |- h" E5 I) Gwww2.tvboxnow.com这道汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;鸡汤本身也有提高呼吸系统免疫力的功能,可谓双效合一。4 w8 ^4 b M) a
v- P- g8 ] ^& Q2 Xwww2.tvboxnow.com如果很怕鸡汤的油,可以把煮好的鸡汤盛入小碗后放凉,等油凝固后撇去,再加热食用。
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据说泡蘑菇的水营养丰富,可以用它给小腿、胳膊等身体上比较容易干燥的地方做个“水疗”按摩,可以让表皮细胞充分吸收水分,肌肤也会更加柔软嫩白。公仔箱論壇0 v6 F6 o( R5 o( o; W0 W. J# x
4 S. ^( A: l/ T& P" p1 A) xwww2.tvboxnow.com如果你和我一样,不喜欢汤中索然无味的鸡胸,可以把鸡胸肉取下来,撕成细丝,再从冰箱里找几样现成的蔬菜,花上几分钟的时间,做道爽口小菜凉拌鸡丝。觉得鸡汤油腻的朋友也不妨试着搭配这样的小菜一起食用~
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材料:
7 [# T8 |7 [: |6 ]tvb now,tvbnow,bttvb黄瓜半根、胡萝卜半根、盐1小匙、白糖1小匙、香油少许、花椒少许、干辣椒少许、鸡胸肉这是从汤中取下的鸡胸肉。
0 l; X# S( h( \- Q Btvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 P* A _5 e- l2 ~$ [8 N
做法:
5 W- |7 T0 ~& {, }7 _4 r4 ]( i: ?6 w7 S& kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、把鸡胸肉撕成丝细;其他蔬菜洗净切丝。公仔箱論壇1 I7 F! h! H. W% q5 t
$ D2 S4 v% O* I0 @www2.tvboxnow.com2、平底锅中加入少许的香油,放入花椒和干辣椒段,炸成香香的辣油~& l7 c2 ^6 R U5 _" O8 J1 M& N
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3、把鸡肉丝和蔬菜丝倒入容器,加入盐,白糖搅拌均匀,最后浇上辣油拌匀就好了。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; E5 {5 A' h$ |( y% }' F
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煮一锅汤就是这么简单,不需要复杂的程序,不需要高超的厨艺,只要你肯花点时间,花点心思,只要你多加一点爱心,多加一点诚意,再普通的汤也能让家人喜上眉梢。你还没为自己和家人做过一餐吗,不如就从这道简单的鸡汤开始吧~
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