 南丫島上隨便在碼頭找間餐廳，都能看到更圓更大的月亮！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. {) j7 T2 W: E$ T
香港的離島，就像擁有另一片天。站在沙灘上，天、地、海連成一線，天空很闊，但靠得很近，我展開翅膀飛到海裏去，就像跑進父的懷裏。今個中秋，無論你喜歡熱鬧的榕樹灣，還是寧靜的塘福，我邀請你到島上，欣賞不一樣的月光。
- A) {. }0 H1 s) J. u0 x/ l9 C公仔箱論壇
6 o) F E' t1 K6 xwww2.tvboxnow.com! X, S2 X$ T2 y! N" c$ w8 o
* K& K* h! c- k/ _0 Jwww2.tvboxnow.com8 [4 s/ P& ^. a" z$ X- I
模達灣：最寧靜賞月地從香港仔乘街渡，隨着「呠…呠…呠…呠……」的聲音，就像催眠的暗語一般，不知不覺間進入另一個時空，時間越走越慢，來到了南丫島的模達灣。 tvb now,tvbnow,bttvb% l5 \: O. e* D, Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& }6 ^8 q5 U) \; v
tvb now,tvbnow,bttvb* I" h) b1 A+ G. q& C
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T# d) ?- S, D; t
% P- H- U3 E( j" |; @, Y5 f 岸邊的一匹輕紗。 |  海吐出一圈又一圈的白沫。 |  小島上的情人，走得比時間更慢。 |
公仔箱論壇/ k5 _# `4 [0 r2 J" m$ _% c3 _" ?6 X6 @
《陳生 from星浪餐廳》# p& e2 d* G) t/ U
這裏有原居民，姓陳或姓鄧。
8 V+ O5 H& m! x% E有十數戶人家，只有西人和老人。tvb now,tvbnow,bttvb8 D% c6 ^1 d# o
有一間士多和我這家西餐廳「星浪餐廳」。% `( B/ [% g) ~5 ~
有一間荒草校園「模達學校」，我的母校，七十年歷史了。tvb now,tvbnow,bttvb7 r3 @, V3 c, z( p
有我對三位老師的懷念，我八歲才學abc。9 k K* P% _+ _" P+ Z7 C+ B; D
有我的童年回憶：游水、放牛、耕田、划艇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! q; a7 P3 N0 X! s4 P5 G" N0 c/ A& P& M
有我曾離開的足迹，到了市區酒樓工作。
G0 s- U5 n* o+ w8 ?1 i有我的祖屋，依舊。9 Y% _2 z/ w, n; Y( s$ f2 c
有月亮永遠在餐廳的上方。
" L1 k# Q% m7 w- e# l有海浪聲、罐頭英文歌，還有我微微的嘆息。
2 o! y$ t6 ^8 Etvb now,tvbnow,bttvb寧靜的中秋。8 t* b o, a2 ]1 C. r1 W% ^' S
這裏是模達灣。
( G4 T$ ?8 A4 a公仔箱論壇星浪餐廳就像一個世外桃源，模達灣上只得這間餐廳，幸然菜式水準媲美酒店，山長水遠來到，卻不曾令人失望。
* j' s: N E- J) w" p; s# ?tvb now,tvbnow,bttvb（a）The Bay星浪餐廳
$ H/ Q' Q1 M7 |% F+ s- x! S南丫島模達灣7號
) R" u2 N, k0 p3 \% g" xwww2.tvboxnow.com交通：在香港仔乘搭街渡，約半小時到達模達灣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) X; H1 W% P; x. }, ^6 H9 c" r
www2.tvboxnow.com: n0 L& a8 P1 m; w" x
* t( H" ^2 q6 X: F7 n
www2.tvboxnow.com% n( I. _4 l' H; {
- ?: A7 M; F' O1 h公仔箱論壇 Piri-piri辣椒大蝦$128公仔箱論壇, }0 [6 U) e- T( @$ i1 f$ R
酸酸辣辣，非常入味，但不會過份濃烈。（a） |  非洲雞$138
& @' b' J/ C5 F( ]5 G5 y4 J+ ]1 ?雞肉先以紅咖喱醃至入味，面層再以花生醬加入椰絲和椰汁焗香。（a） |  白酒煮蜆伴意粉$120www2.tvboxnow.com% [0 p; c# V$ b* D- Q' |1 n
一碟意粉有十隻新鮮大花甲，滲入少許白酒，啖啖肉，味道鹹鮮。（a） |
) f. g* W, q9 Ntvb now,tvbnow,bttvb榕樹灣：香蕉咖喱夠甜來到南丫島的榕樹灣，這裏是整個島上最熱鬧的，亦因如此，這裏是一個生命影響生命的地方。6 W% Z/ r. p, i& e
" e; q9 v) A% z( P) k( M: l
/ C7 a3 [) V9 C) Q2 ^
9 E& a; v% z% o" }
& @3 U0 ~: W6 Y
) k* Q$ P8 M: {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 這裏沒對岸的華燈，卻看到更圓大的月亮。 |  回憶。 |  步伐是否感到疲倦了？ |
& u$ U- ~4 p# G. [. etvb now,tvbnow,bttvb《宇仔 from農舍》公仔箱論壇/ C5 ?) ~( `8 B R+ [8 O" P8 v. t
曾經，我是一隻經常迷失的羔羊。從前當酒店管理，工作忙得不可開交，雖然認識人很多，但不能彼此建立關係。我要找回自己的生活，我來到南丫島，應該說，信仰把我帶到南丫島。感謝一位法國女士把我帶回教會當中。那時我想，若果這位法國女士是我最後遇上的天使，我仍在迷失當中，往後生活我怎辦？所以，我與哥哥開設農舍，縱然他是佛教徒，我是基督徒，但我們都懷着同一理念：從食物把愛傳下去。幸好，哥哥以前當時裝設計，經常周遊列國，創出不少新奇菜式，加入香蕉茸的咖喱你吃過沒有？厚厚的燒烤菇的漢堡你又認為怎樣？而我，因為從事酒店，學懂做甜品，所以蛋糕都是出自我手。別說我陳腔濫調，我們的食物都從客人的健康出發，全是素食，但味道一點也不素，連乳酪都是自家發酵。我只希望你們能來這裏，認識友善的南丫島，交我這位朋友！ U! ? b( S+ {2 P S$ L5 [+ P q6 w i
（b）農舍 南丫島榕樹灣大街26號
- ]6 k+ L# I$ J" r. ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: e9 Q0 z) E' N: Q4 q s7 T! c( J0 I
公仔箱論壇* D. R7 r! ]7 L
tvb now,tvbnow,bttvb0 B( ~: i8 ^9 { B9 U+ | O9 Y
" ]+ }4 M6 j# M) PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雜菜咖喱飯配有機糙米$68www2.tvboxnow.com8 b4 r. J5 V8 u5 A" q- I5 l2 L
這個咖喱飯，咖喱混入少許香蕉茸，味道獨特偏甜！ |  芝士洋葱大蘑菇漢堡伴香焗薯條加田園沙律$68tvb now,tvbnow,bttvb- c1 B' J- K5 J1 W
大大的蘑菇非常juicy。（b） |  朱古力香橙蛋糕$28/件
! i6 F" s9 o; e4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力味道香濃，入口仔細品嚐，滲出香橙味道。 |  （前）超超級果汁、（後）芒果加薑乳酪各$28/杯。（b） |
# j' N. {3 J- t( L. d
相見看緣份這星期第三次來到南丫島，除了難得自在，更難得的是，終於等到「蘭得自在」打開門了。原來蘭姐去了當義工。 公仔箱論壇9 T, |9 v9 {9 X
www2.tvboxnow.com3 v% e& `# v. U) r( X
: d* p4 ^7 I1 n9 r& T: a2 R
0 ^7 b7 i+ r* C0 J# u H8 }tvb now,tvbnow,bttvb9 F# C% T! {2 @6 Y: `- t! P
 （左）蘭姐（右）好友Candy |  小島上處處是打龍的好對像，簡單如樹上的花球。 |
# N& Y. o; h/ V vwww2.tvboxnow.com《蘭姐from「蘭得自在」》tvb now,tvbnow,bttvb5 l2 W7 F& D0 W, t# p8 ^
你有讀過南屋書蟲老闆寫的書嗎？在他的筆下，南丫島是一個充滿奇趣的地方，我深深被吸引着。我知道，我要來這裏，自己尋找南丫島有趣的故事。因為我真的很喜歡種植，參加民協的園藝班多年，一直夢想自己有一間種滿花的屋，藤草攀滿整個露台成為天然窗簾，形成屬於自己的一片天地，那種感覺實在太奇妙了。於是，我在這裏買下一所村屋，樓上是我的工作室，下層開舖頭，後面有一個花園，供惜花人賞花。我退休了嘛，不能做要虧損的生意，喜歡開舖便開舖，喜歡懶洋洋便懶洋洋起來。所以，我唯一可以做的，就是用自己種的植物，做點清新的甜品。大家在大街上已飲飽食醉，來到我的花園，花花甜品的確讓人舒暢。我還有一個目標，我要把更多新奇的花朵帶到南丫島，終有一天，這裏到處都會種滿不同品種的花朵呢！我不是常常開門，有緣自會相見，各位要難得自在啊！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a4 y6 v1 S2 f
（c）蘭得自在 南丫島沙埔舊村39號地下 www2.tvboxnow.com, |$ z7 |! A7 D2 v! T! D
3 M2 [- _' v3 Qtvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com. L8 M* L& f7 m, Z
2 `% E, w4 m$ B* V# l
公仔箱論壇) J3 l t7 w3 J7 d/ z
 （上至下）番茄香草蒟蒻、檸檬紅菜頭蒟蒻、斑蘭葉黑珍珠蒟蒻各$15/杯（c） |  木瓜芒果醬$35/樽5 C8 M# z- ]/ ?* \) \
用麥芽糖代替白糖，健康之餘又清香。（c） |  光波爐春卷$15（c） |
. s0 W% J J2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 賞月前，可不要錯過這裏千變幻化的黃昏景致！
4 B3 [0 M1 Q! P6 o0 | U0 j公仔箱論壇長沙：感受異國風情長沙下村，與其他沙灘不同的地方是，坐擁數間異國風情的餐廳。不過，這裏最與別不同的是，有一位泰叔，Nuan Sukjai，人人稱他為uncle，你一定要親身到來聽他的經歷。然後，你會發現天上的月亮不是理所當然。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ]3 L, L. c6 `! p* e! b
# Q6 Z9 t5 k8 R/ y
$ p/ V3 x! ?: A. E" j5 D+ GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^+ E: p; y4 k( E) ]4 ~
7 d+ S" k5 r- ?% p8 |0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《泰叔from長沙小廚》/ i0 `, K& r: m
我在泰國讀過幾年書，是一間罕有地教授英文的學校，可惜家貧，讀了幾年便要絕學了。長大後在餐廳做清潔，偶然間被老闆聽見我用英語與外國人交談，便提攜我做酒保，做了兩年。後來有位朋友介紹新加坡有好工，便幾位朋友一起到新加坡搵食。唉！去到才知朋友是騙子，想騙財，幸好酒店可憐我們，給我們在停車場度宿一晚。後來又想，抓到那個騙子又有何用？還是死死地氣回到泰國找工，最後到了沙地阿拉伯酒店做樓面，生活真的很苦，但我沒有害怕過，年輕嘛！有時候一個人獨自回家，都會被人毒打。後來老婆說要離婚，為了家庭，惟有回到泰國，本想開餐館，又失敗，結果還是要分開，我又回到阿拉伯，一共做了八年。我知道我仍有運，於是1992年隻身來到香港在泰菜館工作，最後定居在長沙下村煮泰菜。我沒有學過煮菜，只是做樓面時多看便學懂了，而且很正宗。這裏只是星期六日很繁忙，平時還是感恩難得的平安。tvb now,tvbnow,bttvb7 Y6 \% o1 [: K: g4 F( B% e
（d）長沙小廚
; g# |- ]: b% l( }大嶼山長沙下村35號地下 - @ z4 r$ H2 p/ D1 ^
/ Q3 K3 F$ i2 s& v& x公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F9 I# k3 Z X+ {& }( M) ^$ O' i) Z
1 n+ h& J' M7 ^. B9 w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p1 W& B% U' o0 X
 蒜辣炸大蝦$78（d） |  炸春卷$48/4件（d） |  自家製雪糕（椰子/青檸/香蕉/芒果）$30/3球www2.tvboxnow.com2 p' r- [* N* s: }! C
每種味道都很香濃，最正的是青檸味。（d） |  紅咖喱牛肉$88
/ \. [ e+ B/ |$ b" m- p泰國人最喜歡以紅咖喱配牛肉，味道份外香濃惹味，口感軟腍。（d） |
: Y. @" V# U, v% J' z; ^( m3 M公仔箱論壇塘福：多一分忍耐踏實「我喜歡台灣的水滴咖啡，不像特濃咖啡的濃，卻淡香。」離島人的生活也。 tvb now,tvbnow,bttvb* w+ |+ _! L- ~8 @' o+ Y
& {6 O0 F; b6 e& x% owww2.tvboxnow.com公仔箱論壇2 _/ r$ d) J; Z
/ X" ^8 o- q1 g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g& c- m, g t
 |  就連外國人也欣賞他的咖啡手藝。 |
公仔箱論壇8 m: {& l8 z# B2 ~+ ]+ t
《Sanco from Baby's Coffee Store》公仔箱論壇" N- {( |( a* W# ~3 S
以前的塘福，有很多海豚和海膽，只要你踏進海裏，便會被刺到。別人吃蒸水蛋，我們吃的是蒸海膽。現在的塘福沒有海膽和海豚，只有一個平平的海灘，一個月亮，一堆星星，一叠回憶，和一間咖啡士多的故事。/ {( e1 R4 _$ x, ~( |
離島人，心底裏都埋藏着一個聽天由命的心態，但不代表我們會失去生活的衝勁，反之，是多一分忍耐，多一分踏實。讀中學時我便愛上做麪包做西餅。16歲完成學業，我便在麪包店裏跟師傅學做包餅。後來師傅沒做了，便到了樓上咖啡店工作，喝一杯特濃咖啡，便深深被咖啡的香味所吸引，便向咖啡路進發。幸好，住離島有一個好處，就是花錢不多，很快便儲蓄到一筆金錢，將我家樓下的士多頂手，改成一半士多，一半咖啡店。有沒有害怕開店？沒有。畢竟塘福有一個地理優勢，就是處於東涌和梅窩的中間，咖啡店處於兩地的中心，加上我熟知街坊的喜好，淡季都能淨賺一萬多元。我很愛塘福，亦相信是我和伴侶my baby過下半生的地方，Baby's Coffee Store就是以她的名字命名，連招牌也是我們用建築廢料自家製。我還有一個目標：每五年開一所分店，帶旺塘福。
* ~6 \* t8 q6 a' v Z5 l% rwww2.tvboxnow.com（e）Baby's Coffee Store
: X+ W) E6 [, G; A* G: Jtvb now,tvbnow,bttvb大嶼山塘福村27號 3 Y& Q1 I! D/ L; m. _% U8 H
X% H5 s4 M4 Y: twww2.tvboxnow.com- [7 F% B, ?, J; t! G
, P6 k% a3 m9 e7 q, ]! z( A3 ~
& a/ f; @1 Y9 O% @* D公仔箱論壇 Sanco願望是五年開一間分店！ |  Ginger Latte$32/杯公仔箱論壇+ }! S) R" ]% R. C6 j1 ?, x2 X2 c
入口creamy，薑味慢慢滲出來，不太辣。（e） |  Tiramisu Coffee$32/杯
; y0 v: ?+ O/ V- @+ X' |公仔箱論壇一層咖啡，一層奶，給你一種輕柔之感。（e） |
/ j$ s" x5 f7 s" {
0 e% I2 j1 y* G& I難得親切《Tommy from The Gallery Bar& Restaurant》 u( |' k( r! R5 e! m! ]
I really believe here is the best place in Hong Kong.我1994年來港，在這裏生活了十八年。在英國做地產，生活很苦悶，於是決定在九七回歸前來港定居，之前只來港一次，便愛上這個地方。平安而充滿樂趣絕對是這裏生活的寫照。早上起來我帶着幾隻小狗往山上散步，經過平平的沙灘，你會驚訝有位七十歲的婆婆在海裏掘出肥美的巨蜆，每逢四時半左右，又會有水牛群在餐廳外經過散步，六時半回家。這裏人與人之間很親近，村民告訴我關於月亮的中國傳說，更是奇趣。塘福，正如我們餐廳以紅椒作為標誌，刺激而清新。tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ A# e+ Q9 ~; Q$ u6 r
（f）The Gallery Bar& Restaurant
. U0 L! S# V% r- S% l$ R. {, Y公仔箱論壇大嶼山塘福村26號
7 M- X- z# U3 k( L! G5 ?8 S公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# ~' k/ I/ S" `! b
tvb now,tvbnow,bttvb0 x- o: @3 H! `/ c
www2.tvboxnow.com" E3 Y( E) E, ?; U
www2.tvboxnow.com. J+ Z+ x, @$ p' X$ {
% |! `' O* F" H. w2 ]( o: F5 N8 j0 _0 ^* W f' M8 b
www2.tvboxnow.com& f% ^1 X7 ?! z
& P# K. ~& s' A+ |公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb) W8 Q/ X) u+ z
 Black augus rib eye$245（連一款小食）
/ Z' _3 f8 v" _6 z& rtvb now,tvbnow,bttvb美國肉眼牛排肉味香濃，華姐掌握火候剛剛好，肉質腍滑鮮嫩，充滿肉汁。（f） |  Cozze$118公仔箱論壇' B8 s3 q k; S% }% L
美國西雅圖的青口用白酒煮，剛開口即撈起，鮮嫩無比。意粉也炒得好，芝士蒜味香濃。（f） |  （左）比利時Vedett啤酒$45tvb now,tvbnow,bttvb) R, g: ^3 X! l9 p' z- A* z
味道清香、渾厚、甜美。
( ^9 Q* F5 b6 i+ V( j7 pwww2.tvboxnow.com（右）London Pride啤酒$48
5 `; Z2 S! V" h4 C# e3 Htvb now,tvbnow,bttvb全英銷售第一名。以麥芽風味為基礎，充滿飽滿酒體、果香、完美餘韻且口感順暢的啤酒。（f） |
& r; M( L5 a# A' z . @0 E, \( `% z4 K. I5 j7 ^
南丫島賞月勝地1.南丫風采發電站公仔箱論壇+ m% b0 g6 \- s2 W' g/ U8 j9 b7 ?
沿洪聖爺灣方向走，到達南丫警崗十字路口，轉左行約十五分鐘便會到達。走上凉亭，黑夜盡收眼底，滿月和星星的風采絕不啞於風車的輪轉。
. r5 \0 f5 f2 A1 I4 Z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com" @: M# ]2 p- |8 c
2.洪聖爺沙灘
5 ]! ?' ?& ~' Htvb now,tvbnow,bttvb洪聖爺是最熱鬧的沙灘，水清沙幼，既可坐上岸邊的大石上，又可邊燒烤邊賞月。) n: c) X* z5 b% U7 G) h2 l
" m9 \) T# K/ m/ p4 e# O; i
3.榕樹灣大街餐廳
2 {0 Q/ D" }: d$ u, {% K! F, Cwww2.tvboxnow.com榕樹灣大街上的食店密密麻麻，大部份的食店後都有露天茶座的位置能看到天上的明月，在這裏能過一個熱鬧的中秋。 1 @! |$ b h, D$ M
+ \* g+ p6 `( O* K5 Q& q8 {3 ?0 b' d% V u8 n2 i
7 C/ E& O/ O; S6 E+ [& p4 S/ D6 Vwww2.tvboxnow.com
2 O* v& s8 q! d8 Q: M- j4 Q大嶼山賞月勝地1.長沙下灘公仔箱論壇, v" s6 Y9 E r8 `9 x
長沙下灘是最接近東涌的一個灘口，假日這裏會變得很熱鬧，在這裏可以邊在餐廳用膳邊賞月。
2 u; S& S5 B" B' _& wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 {% Z9 A$ `: ~( fwww2.tvboxnow.com2.貝澳
' Y+ Q- u" |0 |' b假日的貝澳同樣熱鬧，這裏還有水牛陪你過中秋。% j4 O7 w9 N' d
9 w C, u- Z8 v! E% R+ V3.塘福沙灘公仔箱論壇* i6 ^2 t( m. R+ D% F, H! K
塘福沙灘相對地寧靜，讓你靜心欣賞月兒高高掛。 |
發表於 2012-9-28 03:05 PM
| 