[中式食譜] 薯 泥 酸 奶 醬 涼 麵

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' r" p7 z9 [+ m9 Y& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】3 S7 m- w; O5 ^7 v- I
熟麵 200公克www2.tvboxnow.com, L$ A+ R; G7 }3 }) ?+ ^' Y
馬鈴薯 150公克
- O' o8 m: B3 w& }8 L酸奶油 80公克公仔箱論壇- v' l0 ~: _  o( R% C+ F. N! I
鮮奶 100㏄
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【調 味 料】
5 t5 W6 f  }" e. w鹽 1/2茶匙* ^! F7 I. L6 V) g7 e- ]) O) S
糖 1大匙公仔箱論壇' X" L! H. ~& d6 o" j  i9 j
公仔箱論壇; O. V! c; {# U; c, G: w: ?
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7 l2 v% x# R" q4 M6 V$ o( M* Hwww2.tvboxnow.com【做　 法】1.馬鈴薯洗淨去皮，切小塊備用。& z% y; A+ g+ m9 k
2.取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，放入作法1的馬鈴薯塊煮約10分鐘，取出放涼。公仔箱論壇) ~7 v7 D: I4 |3 R
3.將作法2的馬鈴薯放入食物調理機中，加入鮮奶一起攪打呈泥狀。公仔箱論壇$ o/ L7 o9 B& {$ o" ^
4.取一碗，倒入作法3的馬鈴薯泥，再加入酸奶油及所有調味料拌勻，即為薯泥酸奶醬。
( }. c! x) V" p3 y9 K! z3 A公仔箱論壇5.食用前直接將作法4的薯泥酸奶醬淋在熟麵上即可。