共 有 5 道 菜 ， 宮 崎 牛 肉 有 6 大 片 ， 脂 香 十 足 ； 連 8 款 日 本 蔬 菜 、 稻 庭 烏 冬 和 自 製 雪 米 糍 ， 抵 食 。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z5 C7 L/ I4 w* b' E
$ @! N: M5 R# k% O3 G2 ~* o香 港 人 超 熱 愛 打 邊 爐 ， 你 看 大 熱 天 時 火 鍋 店 仍 擠 滿 人 就 知 。 有 生 力 軍 甚 至 無 懼 夏 天 來 臨 ， 於 上 月 開 了 家 一 人 一 爐 日 式 火 鍋 店 ， 名 叫 勝 手 。
' @( L: `/ e2 o* p d# z& X
/ Q; ?; O# e+ M7 ^4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新店 由 兩 位 年 輕 人 開 設 ， 主 打 Shabu Shabu 和 串 燒 。 鋪 位 小 得 很 ， 只 放 得 下 一 張 18人 座 位 U 形 枱 ， 格 局 像 迴 轉 壽 司 店 。 客 人 坐 下 ， 店 員 便 抽 起 枱 上 的 小 圓 板 ， 把 迷 你湯 鍋 嵌 進 枱 底 的 迷 你 電 子 爐 上 ， 一 人 一 爐 ， 夠 衛 生 。
' a3 R- ]& g5 A# Btvb now,tvbnow,bttvb$ ?. r9 x/ n6 ?7 E& E; H
/ M" y2 e# l5 z! Q4 b6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Shabu Shabu 晚 餐 $230
8 o' O: d1 ]# `" e! d3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ T9 C; X" l0 S8 X4 J& C2 Twww2.tvboxnow.com TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 _0 Z3 I+ }0 Y+ _" Q
Shabu Shabu 海 鮮 餐 $260
" t8 w5 }0 s% y a% d$ Ytvb now,tvbnow,bttvb海 鮮 餐 有 帶 子 、 大 蜆 、 虎 蝦 和 桶 蠔 ， 每 款 一 件 ， 另 有 蔬 菜 ， 分 量 略 嫌 不 夠 。
$ `$ l+ D: {- ?* t
% s" D; S6 | r3 q5 W( mwww2.tvboxnow.com
0 u2 m) Q4 Y' U. `. J& D) z黑 豚 肉 泡 菜 卷 $36
/ c# H( ~4 D; B公仔箱論壇泡 菜 入 口 辛 辣 ； 但 黑 豚 略 乾 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k% R, J. V$ f; D. `+ O
v- ` p/ _; M1 g1 `4 o公仔箱論壇
. b0 j0 B! F/ w; |- I" A0 a燒 鯖 魚 $51tvb now,tvbnow,bttvb, f: K1 l" p! f6 w
皮 燒 得 香 脆 ， 魚 肉 油 香 豐 腴 。
' U$ N1 ?( C, A& V& c% P' Ptvb now,tvbnow,bttvb" f" p: ?# j! W6 l
 tvb now,tvbnow,bttvb1 ~" `) h2 ]0 w2 F; d9 {
特 製 的 湯 鍋 ， 滾 着 也 可 徒 手 拿 起 。公仔箱論壇" \) s! l# Q' T3 {9 l; E$ Y
& V. Z1 L; |+ F, _; o3 f
3 ^+ ~# q r# g# V全 店 只 容 得 下 18 人 ， 很 cozy 的 小 店 。
% f: a& \9 W* l! z
6 T! @, t* p: _1 E( F; m傳 統 的 日 式 火 鍋 湯 底 只 有 昆 布 湯 ， 這 兒 卻 有 豬 骨 、 鱲 魚 、 sukiyaki 。 雖 然 港 日 口味 夾 雜 ， 但 味 道 還 算 不 錯 。 尤 其 是 魚 湯 ， 用 鱲 魚 、 大 葱 熬 7 句 鐘 ， 奶 白 色 湯 頭 清 澈帶 鮮 ， 沒 加 味 精 。
6 r5 Q; G5 p4 q0 y
5 @$ O! p) t) q& O/ \' f公仔箱論壇配料 則 以 海 鮮 類 為 主 ： 松 葉 蟹 腳 、 鱈 場 蟹 腳 、 帶 子 、 虎 蝦 ， 連 菜 蔬 ， 大 部 分 是 日 本 貨， 每 日 新 鮮 送 抵 ， 另 外 亦 有 A5 和 牛 、 黑 豚 等 貴 價 料 。 除 了 散 叫 ， 也 有 套 餐 供 應 ，海 鮮 套 餐 每 位 $260 。
# d Q, q5 a T( u1 l) w" ]7 \7 U! F/ t, ^ J& C# g
最 初 以 為 火 鍋 是 店 中 唯 一 主 角 ， 串 燒 只 是 聊 備 一 格 。 試過 居 然 有 驚 喜 ， 像 燒 鯖 魚 、 牛 舌 ， 或 創 新 的 鵪 鶉 蛋 雞 肉 丸 、 黑 豚 肉 泡 菜 卷 等 ， 用 料新 鮮 ， 火 候 控 制 恰 當 。 這 店 還 緊 貼 潮 流 ， 柯 打 串 燒 會 附 上 四 款 優 質 鹽 ， 包 括 岩 鹽 、伯 方 鹽 、 沖 繩 海 鹽 等 給 客 人 自 己 刨 加 。 www2.tvboxnow.com5 q! [ Q0 ~8 e5 c
公仔箱論壇9 _; o* @; O' S9 A7 T$ y
由 於 食 物 水 準 佳 ， 小 店 才 開 業 三 星 期 已 廣 受 好 評 ， 晚 市 更 需 預 早 兩 天 訂 位 呢 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]7 _2 a% C( i3 _9 z0 \/ u$ F
; |; M5 f6 S) J: ^$ z* t公仔箱論壇
/ U( M3 S) X" aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com+ i/ K/ `7 m! B* d
勝 手 (銅 鑼 灣 加 路 連 山 道)
( m: z. ^. W0 {8 W公仔箱論壇營 業 時 間 ︰ 12:15pm-3pm ， 6:15pm-12mn5 z k" c6 c# ~8 i+ f0 H m
平 均 消 費 ︰ $300 |
發表於 2009-6-14 08:21 AM
| 