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[中式食譜] 煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

煮得smart﹕補血蓮藕 壯骨益腸

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+ O/ B9 k& C& r0 Itvb now,tvbnow,bttvb營養師點評
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' f( ^( _5 o$ X& JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。含豐富鐵質,適合缺鐵性貧血人士食用;鈣質有助骨骼發育、預防骨質疏鬆;含膳食纖維,可促進腸道蠕動,改善腸道機能,紓緩便秘;另外,蓮藕和其他根莖類食物一樣,含大量碳水化合物,是補充體力的較好選擇。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d9 r# I$ j' J3 Z- G
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■藕件燜梅頭肉/ P: e* b2 G4 x/ W  N, L/ c

4 M* S3 {( z* k4 _. D6 O6 ~! e2 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食譜簡介:(見圖)
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4 b% [9 Y& X- H8 P1 U公仔箱論壇坊間燜蓮藕常配五花腩,脂肪較多;不妨改用梅頭肉,肉質同樣細膩嫩滑,只要將肥膏切去,便可令脂肪量大減。
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食譜提供:仁安醫院註冊營養師李向明www2.tvboxnow.com2 Q6 u7 N9 w: l( E) J* t
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文:曾明
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+ P4 ]7 `; N2 Q. B7 W4 @* yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。圖:陳淑安、資料圖片
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