材料：
. d. Q9 S; | p; o7 L' _5 T( S9 U owww2.tvboxnow.com白米/白蘿蔔各150克、瘦肉100克、大粒蝦米及蝦乾30克、薑片2片、鹽半茶匙公仔箱論壇' N5 j+ h# g7 b6 \4 l" n
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瘦肉醃料：
. E4 \0 |, ]5 u7 C7 O公仔箱論壇生抽1湯匙、糖/生粉各1茶匙、麻油少許
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做法﹕
5 \+ B) p) |( ?% G9 L1.白蘿蔔去皮後切粒，瘦肉切粒後醃約30分鐘，備用；大粒蝦米及蝦乾略浸軟備用。
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# @1 E$ }4 h$ Y! Q& T/ v2.米洗淨後放入電飯煲中，加浸蝦米蝦乾水至剛蓋過白米，再加白蘿蔔、薑片、蝦米蝦乾和鹽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 E7 K0 `% R" W( F: f
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3.按一般電飯煲操作程序煮飯，煮完之前10分鐘打開煲蓋，加入瘦肉，當飯剛煮好跳掣，再待5分鐘才開蓋即完成。
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發表於 2013-12-11 06:16 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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