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1 U9 d9 Q- M4 _- l1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: D% Z- A) e1 n8 H5 n0 Rtvb now,tvbnow,bttvb我們請來營養師為長者設計了多款餐單，內容以長者的健康角度出發，適合咀嚼能力及健康狀良好的長者食用。9 E! b2 I& T0 @, j7 a2 d
. U' K7 `& A" y' s8 ]4 U; b, A8 k. ?www2.tvboxnow.com食譜製作﹕iCook烹飪導師Max Wuwww2.tvboxnow.com2 S* D7 V- R" `% L; _5 z& `
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醒胃什菜絲涼拌饅頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 x5 ^4 @" m( e3 N) J
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% ~! }3 e# b2 m! @( X2 L1 Itvb now,tvbnow,bttvb材料（3至4人分量）﹕公仔箱論壇/ \) ?% a3 [- h& q" A
公仔箱論壇' Q8 P+ {( X- G3 e
饅頭2個、青瓜絲20克、紅蘿蔔絲20克、
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9 C1 d5 a4 h2 g9 f公仔箱論壇蓮霧1/2個、低脂芝士2片、蛋1隻、生粉3/4茶匙、芥花籽油1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @" I+ O; t" A2 t: n0 m# b& C
2 W$ i6 j0 i$ G1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料﹕
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7 ? e, d, @6 r3 x7 j. k+ c ~tvb now,tvbnow,bttvb番茄半個、紅椒1/4個、意大利黑醋汁2茶匙（或可用日式柚子沙律汁）、橄欖油1茶匙、香草碎少許
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製法﹕
2 n3 O5 A+ z5 Y0 m公仔箱論壇# e( S+ N; L7 y. |9 N5 W+ y
1. 饅頭一件切成四小片，青瓜、紅蘿蔔切絲汆水瀝乾，備用
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2. 低脂芝士切絲，蓮霧切幼條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 [4 P: J* j) k$ Y! b& q7 Q7 P
6 Q Y5 a1 K' O: ^3. 扛勻雞蛋，加入生粉拌勻，用芥花籽油煎成薄蛋餅，然後將蛋餅切成蛋絲
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4 A2 }! ?. s1 ~6 `5 s4. 把青瓜絲、紅蘿蔔絲、低脂芝士絲、蓮霧條、蛋絲拌勻
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. X# u" B8 o' z. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將番茄、紅椒切粒略煮，加入香草碎拌勻，盛起待涼後，再加柚子沙律汁及橄欖油成醬汁TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) K! C8 b8 z' }# I4 J, Q0 N6 n
/ U3 I1 u0 A. l% Ctvb now,tvbnow,bttvb6. 將步驟4之用料放在饅頭片上，再把步驟5的汁醬放上即成公仔箱論壇( o8 g- O# Q, \8 R# F! v' g8 R
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營養師的話﹕此食譜適合夏天食用，而且熱量低又飽肚，可作下午茶小食。每人分量已包括熱量122千卡、碳水化合物16克、蛋白質6克、脂肪4克及鈉質196毫克。
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, T# p, C% l! Q& x0 l4 s: h Nwww2.tvboxnow.com食譜提供﹕身心營養顧問註冊營養師丁秀雯
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" H; x8 o: n! f+ b: G* p2 nwww2.tvboxnow.com文﹕顏燕雯
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圖﹕陳淑安 |
發表於 2013-12-25 01:59 PM
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