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[中式食譜] 日本年糕雜煮(4人份)

材料:
% z9 X9 _" d/ L- J( U7 ^7 P2 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞柳4條、鮮菇4隻、小松菜(小唐菜)少許、日本年糕4個、日本魚片(紅、白)各4片、木魚湯3杯
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調味料A:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d) V. B& S. n& V9 n
酒1湯匙、鹽少許、熱水50毫升
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. H) p, F" |& s0 t8 M
調味料B:% f# |8 X3 V1 x% x0 j2 {
鹽2/3茶匙、酒1湯匙、味醂1茶匙、醬油2滴
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做法:
5 x# {0 @- G5 Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞柳去筋,加入調味料A蒸煮約7分鐘後斜切成兩塊。4 [  o. V. V( C1 i. X
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2.鮮菇去椗,在表面褩十字裝飾。將鮮菇及年糕放網上烤香。小松菜灼熟備用。www2.tvboxnow.com' _! p$ o' D+ m
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3.鍋內下木魚湯煮沸,下調味料B,加魚片略煮。2 f' h8 {" q. b- {! P

  t6 e* f* s, x' j5 P3 n0 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.年糕、雞柳、鮮菇、小松菜、魚片置碗內,倒木魚湯。tvb now,tvbnow,bttvb! V  q; J8 \. n" w* f
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