' C! `4 X9 m. D. b; H# p
; Y% g0 C2 [5 ewww2.tvboxnow.com煮得smart﹕養眼粟米貝殼粉www2.tvboxnow.com# p5 L$ d" ^: O1 ?. |9 H* J; Q/ S: b; V
www2.tvboxnow.com. O- ^3 t: D/ `! a
7 w# P0 k" L: @* L$ otvb now,tvbnow,bttvb
+ N+ L4 d2 m" `4 w! dwww2.tvboxnow.com
* Z" g% [, G9 I3 Q! s; K- [粟米營養豐富，除含有大量維他命，當中葉黃素及玉米黃素對眼睛特別有益，能維持良好視力。不過，光吃粟米卻嫌單調，今次就教大家做周打粟米湯貝殼粉，以脫脂奶代替忌廉及牛油，脂肪大減，再加入大量蔬菜增加纖維，即時提升健康指數！2 m; k+ Y1 z4 l, Y% o
公仔箱論壇9 h4 q, V4 P5 V* _
★周打粟米湯貝殼粉（4人分量）
8 c4 z( F; j2 G; \+ g" Ntvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb9 Q# a* Y$ b! Z" K6 r/ [+ A1 ]5 d, M
+ ^5 T9 n3 [. X! O6 S* y3 d xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇2 M4 U% r# l3 C. N% ?$ X& k
6 a6 a+ B0 z( [2 I) E6 Ftvb now,tvbnow,bttvb! J7 T/ n4 @- A! Q" e4 `
5 A3 T8 A, B! n( v
材料：
, J3 X: t/ A! T8 Q. s$ d* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 X* \9 r. ?5 O( y" }tvb now,tvbnow,bttvb貝殼粉……50克
% t% y4 a8 g( r! F9 M, }: x# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 www2.tvboxnow.com8 \/ q, }4 I- }& l
番薯……350克（切粒）公仔箱論壇2 x$ `9 v& Q5 m5 L/ K3 g
2 O4 x8 [/ z' K j' Y0 Qtvb now,tvbnow,bttvb絲瓜……90克（切粒）
* ~* t, C6 d8 B- P+ t2 r
3 ~6 X0 S- M' l1 ]公仔箱論壇洋……1個（切粒）: ~1 D; D4 x0 ?
公仔箱論壇' U$ B9 i2 N$ c& d5 G8 w) f/ {# Z9 J
西芹……1條（切粒）
( v9 r% K7 s4 f. G4 s, Stvb now,tvbnow,bttvb
# q; a3 E6 h# e: Y6 Iwww2.tvboxnow.com罐頭粟米粒……350克公仔箱論壇5 g6 T" J2 r: v0 ~/ ^
r" O4 r( T- V2 N) Y$ M9 |$ O+ ?
月桂葉……3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \3 s# |8 ~! }& P0 F; w$ I9 @% A, U1 G
公仔箱論壇2 T1 e" A# y3 k6 N( C" w
上湯……800毫升
+ R* @$ O7 V. _7 R( P) Q rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f* ]" N. L. b( h( ^
脫脂奶……300毫升
0 K9 F- p2 G3 R l$ s1 }
" z! J4 O6 _$ J, E; {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煙火雞粒或煙雞胸肉……150克（切粒）
* O% b# Q2 m$ y
$ s7 C2 u" e' F. L. l5 D$ h- atvb now,tvbnow,bttvb鹽及黑胡椒……適量
$ g/ g, d" y h) G9 g) I公仔箱論壇
- C8 R% z K% D. ltvb now,tvbnow,bttvb做法﹕
, T! l8 F# w5 `公仔箱論壇
) L" |- M8 I4 u9 Ktvb now,tvbnow,bttvb（1）水煮滾後落鹽，加入貝殼粉煮4分鐘，瀝乾備用) b2 Z; }& O- r, u# O% \' k! M
/ d! V; X+ [' L2 o
（2） 將番薯、絲瓜、洋、西芹、粟米粒、月桂葉放入鍋內，加入上湯煮滾後，轉慢火煮20分鐘至軟身
$ @2 n' S( B: d) b2 D9 v7 ?0 r& B- Ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 m1 }% o" }" t; p" g( S
（3） 取出月桂葉，加入脫脂奶、鹽及黑胡椒調味，取一半湯汁及材料放入電動攪拌器攪至滑身，再倒回鍋內公仔箱論壇: _ W/ H. S4 X: M6 U8 _ v% K
( B7 z* k3 i8 U) J1 i
（4） 加入貝殼粉，慢火煮5至10分鐘
8 P& N* @/ s* `# ?公仔箱論壇
/ M$ f# {. _ g! n# D% j$ G（5） 加入煙火雞粒，煮滾熄火，即成
8 Q, Y$ }( i; Bwww2.tvboxnow.com 公仔箱論壇- M7 Y( C' R J6 |" m0 G
營養比併（一人分量）
* ~5 R* |/ q* }+ c9 S 公仔箱論壇5 y! w; x- k1 l% E& @0 j/ x
‧自製周打粟米湯貝殼粉公仔箱論壇" u! Q% k/ L! P# _1 x. b9 `7 x
www2.tvboxnow.com2 [& E* ~! p; [1 {* G
熱量210kcal 脂肪0.8gwww2.tvboxnow.com# `0 a e5 N0 O6 z) G. [' H, A
3 o" N4 L. {0 M( C. w( A; a g* @www2.tvboxnow.com‧坊間周打蜆湯配意粉
1 G* Z0 G) y" I# u www2.tvboxnow.com" G; x. w" B5 y9 d4 O9 B! c
熱量315kcal 脂肪13g公仔箱論壇/ O6 ~, G2 @% S' L! I
- u u6 g. C" {4 N$ w食譜提供：仁安醫院註冊營養師方敏琪
( b0 z) K# W6 W7 }. z O& K5 Y: kwww2.tvboxnow.com 
8 z: M0 J: u2 r# [# t公仔箱論壇文：曾明 |
發表於 2014-1-7 08:55 PM
| 