[藥膳] 補 暖 烏 雞 湯

nt1972

# u  x  s  d1 `. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I# C% v, H4 J: Y) j公仔箱論壇材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ]$ @: r8 D$ N) |, M
黃 精 / 肉 蓯 蓉 各 2 錢 、 當 歸 / 雪 蛤 膏 各 1 錢 、 烏 雞 1 隻 、 蜜 棗 3 粒 、 薑 3 片 、 鹽 適 量
& E! P/ }7 E% v. s9 j: M0 F* r公仔箱論壇
+ O% V& B/ p) m3 d# [做 法) }7 _: ]9 Z$ k7 X( H) ]# n

5 t8 x" n3 V7 h0 B; x: e; B3 G' `tvb now,tvbnow,bttvb: C( B. a8 N6 @( [
1. 將 黃 精 、 當 歸 及 肉 蓯 蓉 浸 洗 淨 。 ! T6 L& `( C0 ?" Q/ `6 Y8 p6 a
tvb now,tvbnow,bttvb8 x4 r4 k8 r: O- }; f& l" v
2. 雪 蛤 膏 浸 軟 後 ， 清 走 筋 膜 及 黑 子 備 用 。
# l* i& N8 P2 K; \$ }9 v7 E( U5 E4 g公仔箱論壇  F% h  N  K# P. X' n: o
3. 將 烏 雞 頭 及 雞 腳 斬 出 ， 再 將 烏 雞 斬 開 一 半 ， 洗 淨 內 臟 及 血 水 。 將 1 片 薑 放 入 滾 水 ， 放 入 烏 雞 件 水 ， 撈 起 備 用 。
! J! h. E+ r' B: j7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I. [5 W' A: _# ^  v
4. 另 外 煮 滾 12 碗 水 ， 先 放 蜜 棗 ， 再 放 2 片 薑 、 烏 雞 件 、 雪 蛤 膏 、 當 歸 、 肉 蓯 蓉 及 黃 精 ， 蓋 用 大 火 煮 10 分 鐘 ， 撇 走 浮 面 的 泡 ， 再 轉 細 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- V5 S  a7 b3 u
公仔箱論壇8 W3 J, V% e$ k$ f% f1 t$ Y
貼 士
3 ?! p+ d9 y. C  Ktvb now,tvbnow,bttvb揀 選 雪 蛤 膏 時 ， 應 以 顏 色 亮 白 飽 滿 、 完 整 的 為 之 靚 貨 ， 浸 起 後 可 發 大 十 幾 倍 。