[中式食譜] 节瓜拌蘑菇

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. V" {0 J) d( d3 {. `$ T/ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V0 }* H9 k. R7 \
原料：
2 ~9 k, V. d3 y% ~7 b+ h公仔箱論壇节瓜1条，公仔箱論壇0 H1 m* t3 G5 M( O; g
洋菇(蘑菇)8朵，www2.tvboxnow.com2 A4 H; j6 _! Z; v
黄甜椒、
3 j! f, `6 I; z红甜椒各1／3个，& b9 Q4 O3 O: K$ a4 ^8 D# u3 p
百里香2支，" W$ I" e1 H9 v! |
巴西利末1大匙，tvb now,tvbnow,bttvb/ v) H. w- b, z( i6 i
姜末1小匙，公仔箱論壇+ l) T# o, I7 z) U) Y# o0 j! h; S
陈年葡萄酒醋3大匙、
- i- c4 h1 j) J8 h1 s7 |$ |公仔箱論壇盐1小匙、
$ [: h! S& {: T公仔箱論壇黑胡椒少许、. W& O) k+ `9 O
细白糖1小匙。
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制法：
9 U$ t; ~5 H1 n& E. ~1 v2 ?www2.tvboxnow.com1、节瓜切除蒂头后洗净，切粗条；洋菇洗净，每朵对切两半；黄、红甜椒分别洗净，切条状。tvb now,tvbnow,bttvb2 j/ g% S. {; o4 N5 Q
2、起油锅，加入橄榄油3大匙，先把姜末放入炒香，再加入节瓜、洋菇拌炒片刻，接着放入甜椒、百里香及所有调味料一起烩炒1分钟后熄灭。      
% b! _/ {# f' L7 q4 K0 m+ t3、取出盛盘，放凉，食用前撒上巴西利末即可。