材料:鱼肉450公克(12两),柠檬半个TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R S' I7 n# w) w* i
(A料)-黑豆瓣酱或甜面酱半杯,糖4大匙,酒2大匙公仔箱論壇7 c5 u& ]4 H& p8 ]
$ i- P/ R* @" e0 U) y! U1 Xwww2.tvboxnow.com作法:公仔箱論壇9 F h, \& W$ G5 k) P
1. 鱼肉拭干,切大块,放入拌好的(A料)内腌泡一天。
% h+ W4 d3 w7 H3 r8 U公仔箱論壇2. 烤箱热至5000F(2600C),烤盘上铺铝箔纸再放鱼块(先将鱼块上的酱刮除),入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可,涂少许麻油,食时洒上柠檬汁味更佳。 |