[美食介紹] 烤酱鱼

马来西亚

材料：鱼肉450公克（12两），柠檬半个2 o* K  q+ a- d
（A料）－黑豆瓣酱或甜面酱半杯，糖4大匙，酒2大匙
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作法：
/ H1 A* e4 u2 W0 ?; E4 S1 d$ D2 D2 w- ]www2.tvboxnow.com1．    鱼肉拭干，切大块，放入拌好的（A料）内腌泡一天。7 }; i! R0 w; j
2．    烤箱热至5000F（2600C），烤盘上铺铝箔纸再放鱼块（先将鱼块上的酱刮除），入烤箱中层烤约12分钟至金黄色肉熟即可，涂少许麻油，食时洒上柠檬汁味更佳。

柔

thank you very much !!

chriskoman

thx so good

dr3jai

Thank for sharing