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[中式食譜] 蟲草花杞子滑雞煲仔飯

材料(1人份):
1 |7 g/ ?. g; s- {) X& wwww2.tvboxnow.com蟲草花/杞子各2-3克、雞件(雞翼或雞髀)8件、米1碗
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8 K+ {  O4 e! J( `; E公仔箱論壇醃料:鹽/糖/生粉/胡椒粉/麻油各適量
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" f0 w8 ]7 O1 [. U公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  V/ J) _# A% j, L5 t, s
做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 n* _; h# d) s5 L0 a7 T0 U
1.先用清水將蟲草花及杞子浸透,約3分鐘。
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: @* ^1 O, q) Q9 U. J4 `3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將雞翼或雞髀斬件,用醃料醃半小時。
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘即成。) J* N$ I. m5 I
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