材料：
7 \/ ]% ?6 X& l5 B: [tvb now,tvbnow,bttvb豆苗200克、雌海蟹（三點蟹或白蟹）約400克（2-3隻）、橄欖油1湯匙、洋葱切粗粒100克（約半個）、蒜茸1湯匙、鮮忌廉2湯匙、粗鹽1/2茶匙、水400毫升
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做法：
, R; u3 I% Z: ]' m1.蟹蒸熟，取出蟹黃，蟹身斬件，連汁備用。
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2.煲滾水，加入蟹連蟹汁，中火煲20分鐘隔渣留湯。
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- I. @1 c- }( o* {% t4 T: M8 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱橄欖油，爆香蒜茸及洋葱，加入豆苗兜勻。
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4.注入蟹湯加蓋煲滾，煮2分鐘。1 W0 ~: a3 ^4 [" i6 [
0 t5 x4 @: E1 ~* {0 ^ m7 G8 O, x5.加粗鹽調味及鮮忌廉，倒入攪拌機打成湯。
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5 |/ X: z( g# m$ O5 _2 H公仔箱論壇6.回煲加熱，加入蟹黃即成。公仔箱論壇0 Y8 n# h: R1 L; m7 Q
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發表於 2013-12-22 12:24 PM
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