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【素湯水食譜】花生眉豆木瓜雪耳湯 夏天素湯健脾益氣tvb now,tvbnow,bttvb5 _" W7 i7 [+ F, b
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0 T1 F8 ]4 {* G8 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。適合夏天飲的素湯有甚麼呢?香港註册中醫師譚莉英博士今次就為大家介紹一款健脾益氣的素湯,花生眉豆木瓜雪耳湯。
* A* p/ I7 ?+ j4 Ktvb now,tvbnow,bttvb這道素湯中的花生和眉豆有助我們健脾益氣;木瓜則助我們通絡;而雪耳除了可以潤澤肌膚之外,還可以潤肺養陰,這樣就可以幫我們由內而外起到健脾益氣的效果。最後博士提醒脾胃脹滯、感冒人士、小孩、孕婦、大病、久病和長期病患者,服用前應先諮詢合資格的註冊中醫。
; f8 q0 i+ R0 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材(一人份量):
4 \+ l" ~& r! |) i2 S! rwww2.tvboxnow.com花生 2両
7 A& }- y, W% f2 W眉豆 2両
% i* e# m& a! x5 ?, h/ S/ q番木瓜 1個4 k. ~2 n1 j0 g9 Z3 }
雪耳 2朵
' W+ x1 d8 B! f, F; }: k紅棗 6粒公仔箱論壇5 R' U0 ]8 M! s% A T
陳皮 1塊公仔箱論壇6 |" S6 j! X1 u1 o3 `
海鹽 少許
) t' B% \( t5 [6 rwww2.tvboxnow.com做法:tvb now,tvbnow,bttvb. k7 v; u3 k7 b# P
1. 番木瓜去皮去籽,切塊;
- p! R I/ v( u' u- [9 v. }tvb now,tvbnow,bttvb2. 乾身雪耳用清水浸發半小時,當發大後,去硬蒂,備用;公仔箱論壇9 _3 ]& f3 Y. x8 X# ^0 ~$ A
3. 花生及眉豆浸泡1至2小時備用;tvb now,tvbnow,bttvb. Z/ P9 q! E, k6 g. P5 t& ~. U
4. 陳皮用清水浸半小時,刮去白內囊備用;公仔箱論壇- ~; g- C! I7 A3 O* s* D% J3 }
5. 所有材料加入適量清水同煲,水沸後轉慢火煲1.5小時,最後下適量海鹽調味便可。
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