一切都是藥www2.tvboxnow.com+ S7 ~( K8 J( K3 n# n5 _
1 m1 M) v# A4 [6 P! F關於中藥，我們現在都習慣從物質層面去考慮，然而，正確使用中藥的前提，是從能量層面和資訊層面去考慮。從能量的角度而言，藥物進入的時候，是透過調整人體氣機的運動來發揮效能的。每個藥物有運動的方向（升降浮沉、開闔），有作用的起始層次和布散的範圍。歷代醫家用了不同的語言和體系來表述，比如表—裡、陰—陽、氣—血；溫病學派的衛—氣—營—血、上焦—中焦—下焦；張仲景《傷寒論》裡的太陽—少陽—陽明、太陰—少陰—厥陰，這裡的重點是不同的層次。tvb now,tvbnow,bttvb# ^. f: R7 N; P
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李辛：比如我們常喝的薄荷，大家覺得薄荷是作用在上焦、中焦，還是下焦？
: B4 J$ o8 |' B7 T. X1 X聽眾：上焦。- @: C+ c" {2 N; X" H& v% N2 k
7 @. i2 D& X$ ?; S- p公仔箱論壇李辛：是的。大家有沒有感覺到喝了之後，它是在肺部、胸腔、咽喉、頭臉，向皮膚肌肉表層這樣慢慢開的。那麼，生薑呢？
/ Q* h2 P8 G0 n( U3 `www2.tvboxnow.com聽眾：上焦和中焦。www2.tvboxnow.com4 m; T! l/ D T$ h4 z9 ]/ u% Z
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李辛：上焦為主，但它的作用層次比薄荷深入一些，從中焦開始，往上往表。咖啡呢？
9 Y8 v- a$ }3 z/ CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：咖啡應該是上焦。把氣機拉起來。
* @2 H$ `4 v2 f. _; V, ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- B/ e6 T9 d& ^1 z0 v& U, J
李辛：首先，它是寒的還是熱的，涼的還是溫的？- t% T! h7 v; F2 s
聽眾：溫的。公仔箱論壇4 L' T4 x& J7 `! F
李辛：對，是開還是闔？( `" N6 d: I1 i1 ~+ \
聽眾：開。
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2 j/ J% O7 b( m1 j2 Z7 t/ p9 Bwww2.tvboxnow.com李辛：是開。茶葉也是開。咖啡比起前兩味薄荷和生薑，其實是偏重於中焦，偏溫偏開，還能稍微往下、往裡面走深入一點，就是到下焦表層。
. y; ~6 H8 Z2 @. g5 c- ?/ G* t公仔箱論壇7 W' S6 S6 y8 X' G7 _7 Z
; a" _* b) D0 }, Q" e/ ?& Z公仔箱論壇那麼你們覺得咖啡跟龍井茶相比，哪個是清？哪個是濁呢？
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+ g: V$ J5 |) V' TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：咖啡是濁，龍井是清。
9 C( [) \' Q! l9 Z( A( z A# n! K* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。李辛：對，哪個厚哪個薄？
' c6 t" [7 `- C7 T公仔箱論壇聽眾：咖啡厚，龍井薄。
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, O" v( Q. A. y李辛：對。這就是中醫對藥性的一個直觀體會。再比如，我們常常用來做紅燒肉的肉桂，它的氣味比前幾個又厚些，更溫一些，對吧？你們覺得肉桂走的層次跟咖啡比哪個深一點？
0 [* z9 H' m8 M. o& ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：肉桂深一點。
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李辛：是的。如果老人頻尿、關節痛、腰痛，或者婦女痛經，一般會開肉桂。這個藥能走到這些層次。
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再舉個例子，你們吃過豆豉嗎？它是作用於三焦裡面哪一層次？
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- ?3 c$ a9 D U4 s: }聽眾：下焦。
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% G S) x3 z6 W2 @% D( xwww2.tvboxnow.com李辛：藥用的淡豆豉入中焦。做菜的是鹽豆豉，鹹了，能引入下焦，這就是炮製的作用，改變藥性和作用方向、層次。
/ C. O/ k9 v' A+ W8 U( t$ Mwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 B1 i1 {" ]: q( \9 S. s
淡豆豉是在中焦，平平舒展開的，還有一點微微往外透，所以常常用在中焦不足的虛弱者有外感時。而加了鹽之後，它就往下走了。tvb now,tvbnow,bttvb4 b, r: J: h0 Q
: m% F7 L# w; T8 ~2 q公仔箱論壇再問一個，醋的力量是開還是闔的？
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8 C& L5 r& G2 X2 }! [( Y/ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。聽眾：有開也有闔。www2.tvboxnow.com; j; y8 i6 E% X @' s- E4 V
李辛：是闔中有開。醋比較複雜一點。公仔箱論壇8 C5 z( X V4 I: ~5 f
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比如說茅臺，是純然地開，還有甘緩和中的力量。茅臺的開是通達的。公仔箱論壇) F1 C/ X8 }9 h- F/ h9 [; }
$ F5 c2 j$ H6 ?/ N& D0 S醋雖然是酸味，也有五味陳雜的感覺，這就是清濁之別。茅臺氣清，米醋氣濁。
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) F9 R) g/ H/ b% b! p& X$ b如果把這酒和醋當作文學作品，茅臺可以說氣味醇正。古人把自鳴得意、格局不大的讀書人叫酸秀才，一酸，清正、中正、寬宏的氣就少了。) a: H9 d7 q$ _* O7 N3 H" i5 j
# w1 v3 n; e$ I2 X- M8 Q這是意會，中國文字是象形、會意、指事，如果你皺著眉頭，神情緊張地跑來，拿著尺規要來界定它的概念、主題、邏輯，那你還是去學別的吧。但如果能會意，學中醫就好辦了。
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0 @. d/ s) G. o7 y- Rwww2.tvboxnow.com早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚，這種體質適合喝咖啡還是喝茶？下一頁看解答！
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比如，這朵蘭花你們覺得清還是濁啊？
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聽眾：清。tvb now,tvbnow,bttvb- } \& `% A4 q' c) [
: `! x/ s! ^; E4 ~2 y& ?李辛：是的。假設有一個人，他最近吃的比較多，然後整天上班開會，想得多，也沒時間運動，很早起來，很晚睡覺，中焦運化不利，早上起來，嘴巴發黏，有點臭，舌苔厚。你們說這個人是清還是濁？適合喝咖啡還是喝茶？tvb now,tvbnow,bttvb0 Y5 D4 |3 O& |- l* K; w; g
聽眾：濁，適合喝茶。
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李辛：這個蘭花的氣味，是接近咖啡，還是接近茶？
? ]3 g! P9 Y$ U/ Q聽眾：茶。7 ]! i/ ?, q8 q0 _ P
' U/ F$ L+ X8 A" [& jtvb now,tvbnow,bttvb李辛：是的，蘭很清。所以古代拿蘭花改善肥胖、濕濁。在中醫眼裡，每樣東西都是可以做藥的，比如說這塊抹布，什麼感覺？
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$ a; G# u! c$ g, X/ [聽眾：黑、濁。www2.tvboxnow.com& j3 n) A) R, l. x& U, c
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李辛：濁，什麼樣的人適合用這類東西？
; \4 k2 f4 M3 ~; h7 U5 h: m聽眾：太清的人。www2.tvboxnow.com# p5 u, r, r0 c7 c" q& e
7 Y. V1 @5 i% k李辛：對。假設有這樣一個人，他身體太乾淨了，乾淨到非常消瘦，也非常敏感，吃什麼都會拉肚子，消化不好。這樣的人可能精神上也有些潔癖。怎麼辦呢？現代科學說，你可能需要一點酵母片、納豆或是優酪乳。優酪乳、酵素，其實是一種增加濁性的東西。7 f( P" m$ X* r
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水清則無魚，體質太清，提供生命運化生存的養分就不夠了。吃這幾樣東西，包括豆豉、臭豆腐或老北京的豆汁，都屬於這一類。tvb now,tvbnow,bttvb4 a) _, F) N0 d8 z
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要是不巧都沒有，那用什麼呢？
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聽眾：鍋灰可以嗎？/ Z! L' O0 O' R
/ R1 Z( j3 z; }tvb now,tvbnow,bttvb李辛：不是。我們按照古人的思路來打個比方。比如，灶臺邊這塊油抹布，三年以上者為良。剪下一塊放在瓦罐裡面，密閉，細縫用泥巴給糊上，下面用小火烤。這個火有講究，最好不要用炭火，也不要用煤油火，用柴火，把它碳化，叫燒灰存性。什麼叫「燒灰存性」呢？裡面那些物質化的東西去掉了，但是它擔任抹布工作的那個海納百川、藏汙納垢、寬容大量的「性格」、「資訊」還在裡面。4 q- Q" w* u; F. |
! h5 r9 t7 V) {+ s6 y. G公仔箱論壇如果是一個完全科學化的頭腦，肯定會認為我瘋了。但這是古人的思路，大家有空，可以翻一翻《本草綱目》，裡面的水部、土部、人部，各種現代人無法理解的藥都在裡面。看一看這些，能幫助我們理解古人用藥的思路，理解藥性中與資訊相關的一個層面。 |
發表於 2020-6-26 03:08 AM
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