[中式食譜] 鸡腿蛤蜊酥冬汤

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& r3 D) _% T: V( n7 e1 Q原料：
3 H& \- ?* W. Y- S9 i( ?. W鸡腿100克，
- t% I( h1 A3 H( Ytvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊、
. _+ u* f; f* x' p. ]1 |0 O# @/ A冬瓜各50克，
5 F1 s( R, H4 w1 o+ z' o姜丝、www2.tvboxnow.com3 G" A  a- r9 m. {" t- ]
盐各适量。% n* X9 h: P) P* Z

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- u$ r) |; K' `! k/ Z公仔箱論壇制法：www2.tvboxnow.com* @6 J4 t9 w) ]+ w) U( F7 ?9 [" F9 H) w
1、鸡腿去皮，对切，放入沸水锅中烫煮，去除血水。
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2、冬瓜去皮，洗净，切片；蛤蜊洗净，去沙。tvb now,tvbnow,bttvb& ~2 L. F, s/ {, ?
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3、汤盅放入鸡腿、蛤蜊、冬瓜、姜丝，加水，盖好，入锅蒸20分钟即可。