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鮮蘆筍焗珍寶帶子意大利飯 - 以美式焗飯為靈感，意大利飯和鮮帶子分別煮過後，再鋪在帶子殼上加芝士香草焗香。（$198） 公仔箱論壇' A) l9 }# p7 v5 v" s. u m* p1 S
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焗蒜香麵包糠石斑柳linguine - 石斑柳蘸芝士、香草、麵包糠焗香，分量甚豐富。（$68，午餐）
E1 l! i$ o! R L( d! p$ S6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t0 l8 S7 K0 @" O8 ]) q: B4 Q
Food n Beverage食晏錦囊5 p& f" s1 c1 O) s5 E- Y3 c. \
˙午餐供應 - 周一至六上午11:30至下午3:00
) R1 ^9 }9 K; c' b0 ^- M˙人均消費﹕80元
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˙上菜速度﹕10分鐘正在崛起的新食區，有趣之處在於其活力多變，沿東邊街斜路走，經過第一街一帶的舊車房、舊式米舖、西區社區中心（前身為建於1922年的贊育醫院），終於來到Food n Beverage。餐廳位於第二街與東邊街街角，其餐牌跟這區一樣，活潑多樣化。行政總廚曾於柏寧酒店、山頂峰景餐廳、香港外國記者會當行政總廚，大廚則出身於Fat Angelo's、囍宴、BLT Steak等餐廳，其中總廚Alvin精通中式、扒房以及酒店自助餐多樣菜式。2 H* ], r8 c" n. R+ R$ g- h
5 Y- T. g+ e" s& F# x9 b( |www2.tvboxnow.com主打多國菜，即集大成，美式pizza、西班牙菜、意大利risotto、德國豬手、法國鵝肝都可在這裏找到。
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精緻焗帶子意大利飯Alvin指，部分菜式做法帶少許fusion影子，如新菜式焗帶子意大利飯，就是以美式焗飯為靈感。意大利飯煮好，鮮帶子炒香，再將意大利飯鋪於帶子殼上焗香，賣相精緻。法式baguette上是日式燒汁炒香的洋葱牛肉；餐包以點心籃送上；洋葱切粒混入飯碗，如台式菜飯一樣。公仔箱論壇) h2 L8 P# p: [2 z- J) E% W$ r# o `9 @
4 H# A2 V& V c9 Y9 c. ?: k/ D, Y: A# m公仔箱論壇午餐餐牌不算非常豐富，勝在價錢相宜，$49起。午市亦可點招牌菜式如焗豬手，以雜菜、香葉、香草、白酒、醋等燴香，抽真空備用，至有柯打才烤熟，肉質頗豐腴。鵝肝取質素較好的法國貨，煎香，底下鋪青檸汁燴的蘋果和菠蘿，$98頭盤可以一試。
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# U/ q# V; q4 c. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆午餐款式 ﹕5公仔箱論壇! e0 V1 E5 K: c$ {$ D6 I' n
座位數目﹕20個
6 `) g8 }1 Z6 J& g1 w滋味﹕◇◇◇◇; U/ n' j/ Y1 V% p0 Y- J/ V/ L+ C u
環境﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l+ X# c& r) d- N
整體﹕◇◇◇◇1 v. U/ ^( X1 @6 m
地址﹕西營盤第二街東祥大廈公仔箱論壇% _% p) | i1 s2 g0 b" R
註﹕午餐包餐湯、麵包和餐茶。設加一服務費，中午12:45前結帳離座可免加一+ [% I" y5 J; _' y. U
（全版評分最高5◇）
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發表於 2012-7-4 01:56 PM
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發表於 2012-7-4 06:22 PM
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