材料:
! a. `) R n1 ^: h6 E公仔箱論壇雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄(切半)/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x) m+ ^+ [" n) d/ C
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- ?+ l' K" |$ s8 ~* ~/ _3 {tvb now,tvbnow,bttvb做法:
% [( l/ y8 `# F, Y: o6 o8 o1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。
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2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱,煎香雞排兩面至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w$ X* w" H$ G3 [
6 {; C, y2 @- {8 x9 E公仔箱論壇3.果仁壓碎,加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻,拍在雞皮上。( Y4 J/ X/ k/ E! r. T$ Z3 M
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4.把檸檬片放在雞排旁,放入爐焗約15分鐘至熟,出爐後加些櫻桃茄,即可享用。
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