材料：tvb now,tvbnow,bttvb! r+ f4 M5 ^* I9 a4 R' J! D
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
# m5 K* y# t, i/ [' i+ E7 b$ z6 v% K/ y% I5 e/ J& l: Z4 s% l8 J
- a+ n' j4 L' T9 u做法：
4 B' x( F. Z7 k3 Z1 rtvb now,tvbnow,bttvb1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
- Q- ]- m3 y& V2 H+ btvb now,tvbnow,bttvbwww2.tvboxnow.com$ u; m& `3 R( h
2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。8 ~6 K: p& n- \ y! F T0 q$ v% `
公仔箱論壇$ J3 I _8 f+ P. P
3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
( Z# U( B# ]' o& Ftvb now,tvbnow,bttvb
_% N. U: o. y/ T/ U FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
# b, H+ {& I! V' C2 O' \' g, Stvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2013-11-24 06:51 AM
| 