[西式食譜] 香草沙律醬焗蠔

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材料（1件）：公仔箱論壇; ^! e! `: v7 k( k& m
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, o5 @" y6 b; n6 e5 p/ T! O

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做法：
2 y& Y5 n+ O5 x/ B* d8 i1 h& S0 L2 Etvb now,tvbnow,bttvb1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。
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2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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9 T' |; w4 t8 z! q/ z0 Dwww2.tvboxnow.com3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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% N; t+ L3 m) H; ^& uwww2.tvboxnow.com蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！