材料（1件）：+ B6 |, ]3 b' ^) _- \. D" p
廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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* d7 g* V3 K$ z3 Y% y- B/ {8 B# n5 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com7 ]1 f7 A; c$ J- p8 s, \
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。! ?/ ~+ B" x% r. Z' u x; G& g
/ X5 _ }3 c! I. x3 B8 nwww2.tvboxnow.com2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。
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_: d. i) G+ F$ c/ L( \公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。公仔箱論壇) g* d& n! d9 p1 v1 [
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" \! Y5 f) ^2 g- l. |, [/ X公仔箱論壇蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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