材料：! u7 L w- W8 @
厚雞胸肉（約200克）1件、迷迭香2條、橄欖油3湯匙、沙樂美腸約8片、蘑菇（切片）100克、洋葱（切片）半個、蒜頭（切片）3粒、海鹽（醃雞用）半茶匙、水500毫升、米300克
5 X# u$ S1 l: h2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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3 T2 _7 W8 i7 @8 B+ j* L4 Stvb now,tvbnow,bttvb做法：www2.tvboxnow.com. O' u9 l2 @( m2 I* v% ^ Z5 d
1.雞胸先用1湯匙橄欖油和海鹽醃勻，迷迭香取葉子放雞胸，醃半小時。tvb now,tvbnow,bttvb, P4 \& z% i" n
& q+ N$ o" i: F6 S6 g" N6 K( LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.鐵鍋燒熱，放橄欖油2湯匙，加入洋葱、蘑菇、蒜片及4片沙樂美腸兜勻。
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' g# f6 G4 A. z! F' [+ V3.加入米兜勻，再加水猛火煮至滾起（8-10分鐘）。www2.tvboxnow.com/ |7 V' a0 S+ a1 ?, W: H8 O
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4.收慢火再煮5分鐘，撥開中間的飯加入雞胸，鋪上剩下的香腸。
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5.加蓋用慢火煲10分鐘關火，再焗。
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發表於 2013-12-1 12:54 PM
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