材料：（4人份）0 q! |; P$ h# i W) l9 J( W# Z
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉（切碎）各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量
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做法：
* @9 }8 A7 r( ]6 o# {5 C公仔箱論壇1.熱油鑊，大火下紅蘿蔔炒30秒，加翠玉瓜和少許鹽拌炒；加半茶匙麻油，下牛肉炒至半熟。
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7 d7 z5 p- Z/ l1 k) J2.泡菜切碎，加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。公仔箱論壇8 r: h1 G2 E, R- K
5 v' ]/ i ~( J P7 b- j3.加餘下麻油，下白飯炒5分鐘至炒香，加芝麻拌勻，盛起放涼。
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O v0 S1 N& r5 e' itvb now,tvbnow,bttvb4.戴上手套，把炒飯握成球狀，紫菜切碎撒在飯糰面即成。www2.tvboxnow.com. I0 c3 m1 c! k9 v5 ?8 }3 e
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發表於 2013-12-7 06:27 AM
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