返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 少吃還是發福?4種食物幫上忙,不再擔心代謝失靈!

公仔箱論壇8 t6 S/ F( G4 ^7 d" p5 Z
9 U, `" G3 B8 D' b
【張承宇報導】許多人因為天熱流汗、食慾不佳,而認為夏天特別容易瘦,但其實很可能並非如此,因為天冷時人體需要消耗更多能量來維持體溫,因此夏天可以說是維持身材的大地雷;另外,隨著年紀增長,身體的代謝速度又會逐漸減緩,即使飲食習慣和年輕時一樣,卻也有許多人不斷發福、身材走樣,也讓健康跟著拉警報。
6 \2 Y& L& `' T; E( P
0 m5 {( F2 u) ?4 g$ j3 j' [- n0 V! }8 ftvb now,tvbnow,bttvb
* J+ V; a+ s  F9 p! p4 @5 ftvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb6 U! L0 K! v0 V5 v) X# K) p; F

6 L, F% ]7 E: o, l" ~tvb now,tvbnow,bttvb日本營養學專家針對了代謝議題,推薦了4大營養好食,不但能夠在提供良好飽足感的前提之下促進代謝防發胖,還能補充多種人體所需營養,幫助我們維持健康體態!4 I. _' A, k2 F# H
公仔箱論壇( {5 v- E. v$ T7 p0 B$ e8 t2 E5 d

0 X" R8 l0 Z# J" Z6 c公仔箱論壇www2.tvboxnow.com0 u8 q9 w+ L0 Z1 W
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k9 s' M' h! F4 b, Y8 |2 R7 q2 j% O
超讚促代謝4大食材:小黃瓜、玉米、金針菇、羊肉tvb now,tvbnow,bttvb4 s0 T, x) \0 f# e" C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 P4 J3 ^1 r4 n, J9 h! t' X

2 n: S7 K1 a' g2 p. Ktvb now,tvbnow,bttvb日本健康類型節目邀請到管理營養士赤石定典解說,他特別介紹了有助於提高代謝的營養食材,幫助我們靠著食用天然食材來打造易瘦體質,更容易瘦下來。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {' u* z$ [" |) O
, X" e# K; E# {8 I8 h3 g
4 X. B. S6 M9 n3 `7 l- E5 f

2 ]8 F' F( P+ z. u
  • 小黃瓜分解脂肪tvb now,tvbnow,bttvb* M9 U2 _* a  J) Q& R1 B/ Y

    ( \3 C3 M/ P2 u- y6 ^6 b9 Z& a公仔箱論壇4 W+ x! {6 l6 u' s
    9 V4 K, E* w7 V; Q  u
    首先是小黃瓜,小黃瓜是金氏世界紀錄中卡路里最低的蔬菜,而且小黃中的酵素「磷脂酶」具有分解脂肪的效果,因此相當適合減肥的人食用。
    : h2 h  a; o, K; {% q公仔箱論壇
    / g' Y! I% T( [( Ltvb now,tvbnow,bttvb
    ; L0 D+ T; d) A' W0 V, T. T5 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
      R+ z0 ^6 Q6 K8 ptvb now,tvbnow,bttvb5 n% u* R2 H8 m0 M- }( E- K
    然而,根據處理、烹調方式的不同,我們所能吃到的磷脂酶多寡也有所不同,例如三種常見的處理方法:切圓片、縱切薄片以及磨成泥三種方式,就以磨泥的方式更佳,這是因為切得更細能讓小黃瓜細胞被破壞,能讓磷脂酶被活化。另外由於磷脂酶不耐熱,赤石定典推薦將生的小黃瓜泥混在豆腐、納豆或是藻類上一起吃就非常美味。
    / F! v! l& R9 y
    ! F5 I8 V5 `1 _+ y3 P! }tvb now,tvbnow,bttvb
    ( ?! ]) @9 M2 f+ w9 F- j& [# u8 I
  • 玉米促代謝公仔箱論壇8 l. L: z4 M+ E; ~

    2 G/ N3 M- }0 Q& m4 f
    / g3 T: R- b7 s, W# @( e. U8 d1 Ywww2.tvboxnow.com2 g5 q/ n- P$ r: L+ P% v! h+ f
    赤石定典指出,玉米含有豐富的維生素B群(B1、B2、B6),是其他蔬菜約2倍之多,相當營養,不過要注意烹調方式才不會浪費,他建議帶皮一起蒸,能幫助防止維生素B群流失。同時玉米是比較需要咀嚼的食材,透過多次咀嚼有助於促進唾液分泌、提高消化、代謝能力,不僅如此,玉米中也含有豐富的膳食纖維,對改善便秘有效。
    5 j3 j6 Q6 f' g, d4 W
    5 a7 |. k) G/ R! p公仔箱論壇
    ; b1 b8 |7 l4 ^! d. X! q) Awww2.tvboxnow.com
    & I: E6 o3 h3 B& w: [& wtvb now,tvbnow,bttvb不過玉米本身富含澱粉,依國健署公布的每日飲食指南,玉米其實不算蔬菜,而是屬於全穀雜糧類,建議還是要留意每日食用量,別不小心吃進太多澱粉囉!
    : }9 [$ H* O  V$ I9 S8 X  D: jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    3 w9 ^* m0 N; ]- ~5 ~: }8 t- u$ E- c0 @7 D  ]- J0 c
    www2.tvboxnow.com2 s- r  S0 m4 t* s
    你知道嗎?金針菇放冷凍後燃脂效果更好!專家特別建議的吃法請看下一頁分享囉
    1 d2 N6 z% K8 vwww2.tvboxnow.com4 L; f3 {, c! O0 v  R, z2 P3 w
  • 金針菇助燃脂
    6 X9 {" n) v; F8 y1 w/ W0 qwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R8 g* a) Q/ U" Y
    2 D% J8 {1 T: x. B

    1 R+ J' Q0 u, j0 ^www2.tvboxnow.com赤石定典表示,金針菇的成分「蘑菇殼聚醣」具有燃脂效果,但想要更大程度提升燃脂效果,建議先冷凍,冷凍能破壞金針菇細胞,能讓有助於燃脂的成分更大程度釋出。
    1 Y( d: p" m4 G* A# K4 gwww2.tvboxnow.com
    8 t! r/ n; z$ g) }1 Etvb now,tvbnow,bttvb2 w2 n7 H/ F. c* `! ]% p

    % a2 d3 X" P7 Q$ n% B日本醫學博士渡邊泰雄也表示,金針菇的蘑菇殼聚醣含量比多數菇類要高,能更有效活化體內有助於分解脂肪的的酵素,再加上金針菇中特有的「金針菇亞油酸」,能直接幫助燃脂,因此金針菇還可能具備減肥效果。
    5 R* `, ~5 f$ e. @6 |# @公仔箱論壇
    ! J" a- f& R3 a" S7 ~1 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
    ( l2 Q# @  Y6 t( j# ewww2.tvboxnow.com  k" @6 G4 Y; Q4 e
  • 羊肉也燃脂* a7 s8 h1 s1 W9 b: R
    公仔箱論壇" d. K3 @4 t* ^/ p
    公仔箱論壇. u: M9 f2 E8 e4 Z7 _3 J
    公仔箱論壇- c2 r' H; N' |* R& ~
    在所有肉類中,也有更容易瘦的選擇,日本知名醫學博士南雲吉則建議可以吃羊肉,羊肉中的成分「L-肉鹼」含量較高,具有促進燃脂的效果。另外南雲吉則也建議可以吃些動物肝臟,含有豐富且均衡的B群,有助於活化線粒體,能幫助燃脂。tvb now,tvbnow,bttvb' Y# v- H" l+ m5 M1 N
    www2.tvboxnow.com$ _' a' O+ j' a! A' ^7 P* c
    TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 b% t* Q6 ~1 K$ U" ]

    0 ?7 W& e* @( O' K2 b3 Otvb now,tvbnow,bttvb如果不能接受羊肉特有的味道,牛肉也同樣含有豐富的L-肉鹼,日本管理營養士、料理研究家麻生麗美指出,牛肉中含有L-肉鹼以及豐富的蛋白質,L-肉鹼能幫助脂肪轉化為能量、促進燃脂,而蛋白質有助於增肌,兩種效果都可能對減肥有正面幫助。
返回列表