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[中式食譜] 牛肉洋蔥燒

【材 料】公仔箱論壇% c  {$ Z0 [. R8 l
洋蔥  2顆
1 S$ \. S; d6 M7 o7 B, ^嫩薑  30公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! G* [2 p* Q% s" r% Z: d; E% F
奶油  10公克公仔箱論壇; p$ e# J( Y$ P. E8 l' a
牛薄片肉1盒  (約150公克)www2.tvboxnow.com( N' M; G. I- f( g8 `
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! C1 E' H6 ^# ptvb now,tvbnow,bttvb【調味料】tvb now,tvbnow,bttvb* C8 }! ?9 |* l7 F
醬油          30ccTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h7 `& p5 A% d( a1 {
料理米酒  30cc公仔箱論壇- o8 O+ C& P4 M" E2 p+ @
味醂          30cc
: a: |7 H3 [3 [) x. |* Z6 v$ Mwww2.tvboxnow.com細砂糖      15cc
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. ~6 O  a. t, ^% Pwww2.tvboxnow.com【做 法】tvb now,tvbnow,bttvb: q1 }& r7 B, A) Y
1.洋蔥去外皮薄膜、切塊;嫩薑切細絲,備用。
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6 g" ^/ Y% |  {- fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取一炒鍋,加熱後,放入奶油燒至略溶化,再放入作法1的洋蔥塊炒至軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* o( G: E+ N

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3.在作法2的鍋中加入所有調味料以中火煮至滾開,再加入牛薄片肉、作法1的嫩薑絲煮至牛肉熟即可。
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