本帖最後由 chris_csk 於 2013-10-8 01:14 PM 編輯 公仔箱論壇; w4 [, {0 R4 M
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材料:玉蜀黍3條(用刀將玉蜀黍粒切割下來)清水100毫升雞蛋2粒糖150克濃椰汁300毫升香蘭葉5片鹽1/2小匙(加薯粉2大匙和水4大匙拌勻)) t4 ^- d: u5 y) q- A
8 b+ g7 N1 I8 n. eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; R2 ~8 r$ q/ b" _# Y7 ^
做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]3 n/ `# `9 {( \
1)將清水和切好的玉蜀黍粒放入煲中煮滾,加入香蘭葉用小火煮30分鐘。
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4 t' V; l) {2 S& ~9 z; N( d公仔箱論壇1.這些都是煮“香濃粟米露”所需的材料。公仔箱論壇' H$ l: p8 | B; m. R* E8 b
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2.先用刀把玉米刮出來,但要緊記不要刮太深,避免把玉米芽也刮下來。+ V9 ?! N" ^/ w# y1 s
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3.玉米刮乾淨後,用較輕的力度把還餘留在玉米芽內的玉米推擠出來。www2.tvboxnow.com+ r9 |4 Y O4 o6 ~

4 P6 P0 Q$ A: X$ G% L3 M* c4.將玉米倒入鍋內煮約30分鐘。
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5.倒入白糖和鹽煮溶。
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6.倒入新鮮椰汁,再加些薯粉水勾茨
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6 c, _/ o% k3 k& v2 ctvb now,tvbnow,bttvb7.將火開大,然後關火,關火後馬上倒入雞蛋,並攪動使雞蛋不會集成塊狀。
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8 n% y7 p4 i7 j v/ K1 Ttvb now,tvbnow,bttvb8.這就是美味香滑的“香濃粟米露”,做法不難,只要注意最後放雞蛋步驟就可以了。 |