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7 A4 {! [3 L/ W' E! kwww2.tvboxnow.com材料及份量:
% p! X5 H1 z9 p; L+ r" s# R番薯(首選日本番薯) 1小條
. S% O6 L2 p2 ]牛油(放室溫) 1小塊, [8 X4 k$ |% Y
忌廉(whipping cream) 20ml
* V7 K) K0 q$ k" J n, m R" M/ w棉花糖 (數十粒) | 調味料:6 m- N2 | r4 x: U$ b
蜜糖 少許 |
製法:公仔箱論壇, W# w: ^! y7 Q T
公仔箱論壇8 G% j1 Z1 b( r3 y
1.把番薯去皮，並切成小塊
i( p- E7 ~( L3 [2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
" }4 v6 Q! M* V. o6 n3 `3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉
6 t1 b0 i6 n. z5 E* H/ Vtvb now,tvbnow,bttvb4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻
" z1 I) x1 K' [+ t# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)公仔箱論壇3 G7 q8 m' m& ^$ N; R
6.把番薯蓉加入烤焙皿4 R6 J; X# C$ e. h/ K1 z, ]
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
, S( X$ t7 e e9 A" h8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可
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$ |# _+ p6 ~* B8 x! D( _2 z9 N. Qwww2.tvboxnow.com 小貼士 ：
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的公仔箱論壇8 K& l0 {7 i5 E( J) _: G: y
' {9 D9 k4 [* M公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B' |; g U9 c* N& P5 c
番薯蓉加入烤焙皿 |  www2.tvboxnow.com+ U$ m I# G9 d& R
把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  www2.tvboxnow.com7 P* L5 o( _' K; d* W0 {, N
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 | 
9 V# K; X" I. U$ w4 D6 r W& R外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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