[藥膳] 抗寒流擇食養髮膚

寒流襲港，低溫加上濕度驟降，易令髮膚乾燥、體虛者面色蒼白。中醫有云：「有諸內、形於外」，要養顏首先要調理好身體五臟六腑，氣血得以暢通，自能容光煥發。

養肺潤膚TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* w" v+ L7 A* Y1 w; b, {& k
中醫認為，每個季節特性各異，如夏濕、秋燥、冬寒。冬天除寒冷，還具「收引」特性，「氣溫低時血管收縮，令人不願走動，當身體愈不活動，氣血運行則愈差，易致面色淡白、精神頹靡。另中醫用藥重因時、因地及因人，香港冬天較乾燥，故除養血驅寒外，也要選用溫養肌膚食材，以滋潤髮膚。」註冊中醫師彭明慧說。公仔箱論壇" ~3 J' z8 F" p# }# y0 N- J  r
公仔箱論壇6 j4 |/ {9 i$ ^+ @, s
養顏應從調理整體健康出發，只要五臟六腑運作正常，人自然精神，「有食慾、能安睡及排便順暢，乃健康身體的基本準則。皮膚差與器官健康也有關係，如肺主皮、毛，吸煙令肺變得辛燥，故吸煙人士皮膚通常較乾。」

重調理肝脾3 l) N% |# ~2 g' H' X& l2 d
五臟之中肺主皮、毛亦最怕乾燥，故寒冬或天氣乾燥時吃潤肺食物如杏仁糊，可滋潤髮膚。彭醫師表示：「氣血和，百病不生，故面色呈白還是呈紅、肌膚是否潤澤等，某程度上可反映體內氣血是否運行暢通。肝管血，血氣對女性來說尤其重要，故在氣血凝滯的寒天，女性特別應吃養血補肝食物如豬肝水，以調理肝血。」* n, {* L$ N6 ]! s% f( _  h
) j1 {2 P) x: K/ X0 f
肝臟負責新陳代謝，在凌晨一時至三時乃肝經運作之時，即身體進行排毒及代謝的黃金期，如這時段不能如常作息，易致皮膚粗糙。此外，脾臟乃後天之本，主導營養吸收，如水分不能被正常吸收，可令大便稀爛及水腫，而養分攝取不夠也可致氣血不足。
公仔箱論壇6 B2 P! m9 J9 x& k
平和、滋潤為主公仔箱論壇$ {; h1 S* s9 Z1 D  G9 C0 d
本港冬季較乾燥，寒冬養顏食材主要以滋潤、平和帶微溫為主，女性應潤肺補血，男性則滋肺益腎。「養顏食療作用是調和補益，並非治療性質，且大部分食材性質平和，故只要適當調校分量或作適當配伍，一般男女老幼均適用。唯部分食材可能具某些特性，慢性病患者要小心用量。」若能持之以恒食用，大部分人身體及膚質於一個月後，會有所改善。" i! K) u7 O" j6 H+ G

美顏三寶
潤膚美髮：南棗圓肉杞子蛋茶
材料：南棗四至五枚、圓肉三錢、杞子二錢、雞蛋一隻（鴿蛋更佳）、紅糖適量。公仔箱論壇1 i! l+ h) ]7 Q" g/ k

製法：雞蛋烚熟去殼，其他材料洗淨後加四碗水浸約二十分鐘，水滾後加入各材料，滾後轉中小火煲約三十分鐘，加紅糖溫服。每星期宜飲一至兩次。www2.tvboxnow.com: U: t5 D) x' f* ^/ m8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p$ _; {& h# P  Z7 p: x
滋陰養血：美顏嫩膚湯公仔箱論壇1 x  U, K* {6 M
材料：桑椹十五克、杏仁十五克、天冬十五克、百合十五克、玉竹十五克、何首烏十克、杞子十五克、陳皮一片、瘦肉半斤及鹽適量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ e. M9 R7 m  _( a& W' {

製法：陳皮洗淨浸軟刮瓤，其他材料洗淨後加約五公升水浸泡二十分鐘，開大火煲滾後加瘦肉，滾後轉中小火煲約二小時，加鹽即可飲用。每星期宜飲一至兩次。www2.tvboxnow.com- K7 Z# |; R7 Q% }5 K

補腎潤膚：阿膠核桃芝麻糕
材料：阿膠三十克、核桃十五克、黑芝麻適量、糯米酒約三十毫升、紅糖適量。tvb now,tvbnow,bttvb6 A( V" ?" @: z2 T& @( Z

製法：將去衣核桃及黑芝麻用白鑊炒香。阿膠、糯米酒及紅糖放盛器內，隔水加蓋燉融後，加入炒香的核桃及黑芝麻，待涼後放雪櫃雪成糕狀，切件服食。每朝一小件以一杯暖開水送服，連續食約六個月，肌膚明顯變得緊緻細嫩透紅。

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表

[藥膳] 抗寒流 擇食養髮膚

[藥膳] 抗寒流擇食養髮膚