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材料：
' v' d, X0 L" R9 ~www2.tvboxnow.com面粉、tvb now,tvbnow,bttvb: l X S0 [9 o3 ?, T: c4 p
生油、
6 e/ ~9 q P, {/ B$ i公仔箱論壇水、tvb now,tvbnow,bttvb/ V/ h$ P' ^- i1 N% B' y: {8 s! u
糖（如果想吃咸的就加盐）
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' Z% E4 j$ n/ I: z s) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 f/ K( ^' F( @; \2 D7 p: @" ntvb now,tvbnow,bttvb制作：公仔箱論壇4 b& U# C6 O: V7 W
1、油面团：面粉+生油+白糖
& M* q |1 X E3 ?& J( zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖按个人喜好的量加入面粉中，油可慢慢加入，一边加一边揉面，直至揉成油面团，光滑不粘手即可
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2、油水面团：面粉+生油+水，面粉取与油面团使的相同份量，油和水的比例是1:1，同样是慢慢加入，揉成面团; ], H: Q, W: n2 J! I4 T! z
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3、将两种面团分别放置，醒半小时左右& {( H* s, ?/ B; n+ C& S
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4、将醒好的面团分别搓成长条，切同分量同数量的小剂子，搓圆5 [$ a$ v; E" R$ A& }2 r; H& e
5 D7 S) a b) C. m+ i5、取一个小油水面团用手压扁，将另一个小油面团包进去，捏紧封口，成为另一个全新小面团
/ T( t% ^, \4 p, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 N' u, G$ h! r2 t9 Q公仔箱論壇6、将新小面团用擀面棍擀成一长圆片，折三折；转过来再擀成长圆片，然后卷起；把卷好的竖起来，用手掌压下去，成一个小圆包。造型成功！
& y; F3 |0 B' @; b9 \$ J7 ntvb now,tvbnow,bttvb
" k! K& m3 @8 F, K3 j7 ^tvb now,tvbnow,bttvb7、开小火，锅内放油，加热，将小圆包排入锅内，盖上盖5分钟左右；揭盖把小圆包翻个面，再盖上盖5分钟左右，就可以出锅了。记住要全程小火哦，不然饼还没熟表皮就焦了：P |
發表於 2009-1-14 04:13 PM
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