[中式食譜] 三色雞丁

lengzaino7

6 A( H% U7 N, `; P8 m! n& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com, E% w* j* ~8 \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y6 n3 k: G% ]0 S( D& }1 v
雞腿一斤，芒果半個，小番茄十個，黃瓜少量。公仔箱論壇2 p- o+ {4 \$ P0 W# p
' ]0 @5 c. I" K& e

9 x- X0 V# D% J6 O2 E( t, ]公仔箱論壇' M' Q' Q, [; e. A( R

8 c6 t4 `. @1 @1 C+ y$ X+ i2 i' ]! {4 u公仔箱論壇
9 W8 u$ b7 w. [8 H; k% }0 v雞腿去骨取肉，切小番茄大小的丁，兩大茶匙蚝油、一大茶匙生粉、5克鹽、味精少許，用手抓拌，腌半小時。（加花生油腌）小番茄切半，黃瓜、芒果切丁
% w; ^: Y/ Z' v( l5 q& `0 M
6 Q, K6 Y7 ~; Z# B4 o' W: W  t) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 `8 x: u/ J) ?8 q0 |tvb now,tvbnow,bttvb  N, {+ m5 ]% c; X! D4 v
8 Z/ h1 X) q2 b2 l6 j
7 T7 l7 ]" s- D) S
燒開水，下雞腿肉焯水一下，撈出過冷水備用。小番茄、黃瓜過水待用。 公仔箱論壇& y: z7 I. T: l. s
　　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 j2 _4 w( o& J# }
三茶匙花生油燒熱，下姜、蔥末爆香，倒入雞腿肉翻炒，九成熟倒入小番茄、黃瓜，翻炒，雞熟放芒果進去，翻炒一下淋明油出鍋。
, f9 {$ P* E* @) p- o1 Y+ ]2 Ptvb now,tvbnow,bttvb8 x3 A6 [9 x" F* `( q4 I2 n% ?
家裡的大PP很喜歡吃，色彩漂亮，肉嫩稍帶點脆，一大盤差不多讓她報銷。
1 `# j0 P: Q/ X$ @2 A- N
. D; A' h4 E9 Q4 T# itvb now,tvbnow,bttvb剩下的雞骨加香菇、竹荪，調好味，炖個湯。