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1 m, p$ N0 X: `8 K5 w公仔箱論壇选鲅鱼鱼腰的一段肉~ 其余部分搅成鱼馅，可以做鱼丸和水饺~ 2 s* y8 d$ o! m
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材料：
, R) _$ B* j A7 k4 ?% i! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲅鱼、生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜、油。
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; I7 ]# `$ F( qtvb now,tvbnow,bttvb做法：2 i3 H( d; u0 `1 i3 N2 i" ~, H
1、切成一指半的厚度，用生抽、白糖、黄酒、葱、姜、蒜淹5个小时以上；www2.tvboxnow.com. J# Y) D( s$ R% i& y% I& `
* v; g6 k0 [# N+ x/ W0 l& d/ x0 L6 W2、热锅热油，淹好的鲅鱼入锅，单面2分钟，再翻个身，重复两次即可；
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% f' q* k; w9 J" O* h0 l公仔箱論壇3、搭配蔬菜跟饭团早饭吃，各种维生素跟膳食纤维也一样不少了；
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* x. s: X p/ U- h6 uwww2.tvboxnow.com4、肉质细嫩又充满葱姜的香气，我一直都很喜欢。新鲜的鲅鱼用红酒、米酒、黄酒烧着吃也很不错，但记得别用没顶油炸的方法来熏制，那样鱼肉会变的很干瘪没鲜味；
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發表於 2009-1-15 04:40 PM
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