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- b8 R) q4 x! a; o! G原料：
( V) q8 j9 }8 S1 C7 q( k公仔箱論壇
& h7 c. u8 U p/ d, h公仔箱論壇 牛腩500克，胡萝卜三根，干香菇六朵，香菜5克，姜一块，八角一块。9 z4 c+ t% a3 b8 C+ p
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制作过程：www2.tvboxnow.com: x' ?1 O6 V. e2 P+ A( P3 a
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1、将香菇用温水泡发，洗净，泡香菇的水用细筛过滤两次，备用。公仔箱論壇1 m; V2 q& [& O* j h9 e* q9 I5 I1 M
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2、牛腩洗净后放入冷水锅中，开火。烧开后煮3分钟左右，将牛肉捞出，水倒掉不要。
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3、用温水将牛腩表面的浮沫冲洗干净，晾凉后再放入砂锅中，倒入冷水和刚才泡发香菇的水，大火烧开，放入拍碎的姜块与八角，转小火煲两小时。公仔箱論壇" C% A7 q6 t0 [' l% s
3 A9 p% p2 g9 j! n% `( h. b7 f; nwww2.tvboxnow.com 4、两小时后放入切好的胡萝卜与香菇一起煲半小时即可出锅，出锅时在碗内放盐，加上香菜即可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ?4 J- A" x2 `5 l% c- }
* w1 [2 p: H$ o! C2 H" y 功能解析：公仔箱論壇+ L* }7 D- ^/ a S2 `
* z, h2 ?( V6 H6 _+ Twww2.tvboxnow.com 香菜辛、温，归肺、脾经；具有发汗透疹，消食下气，醒脾和中的功效；主治麻疹初期，透出不畅及食物积滞、胃口不开、脱肛等病症。
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服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。 |
發表於 2009-1-20 05:08 PM
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發表於 2009-1-20 05:11 PM
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