 口味浓郁的布鲁克林煮海虹www2.tvboxnow.com2 m$ _: @9 \1 R
准备时间tvb now,tvbnow,bttvb% s5 Q; h2 M j' `% J
五分钟) \3 z/ ]! u# g* ~( P. G+ {+ t. ?
制作时间
( Q/ a1 S2 w5 Y! i3 Lwww2.tvboxnow.com 八分钟公仔箱論壇3 M3 k, { H: a" d/ [
食材
. n$ w2 B4 `7 i+ |# p$ D8 R0 w 海虹350克,腌番茄25克公仔箱論壇9 E- \8 A6 ~3 f/ \
调料公仔箱論壇! |5 J* F- J w, ]
橄榄油十克,海盐五克,干葱五克,白葡萄酒三十克,香葱五克,番茄汁、辣椒粉适量) y- w! i3 t/ F; q& z
制作方法www2.tvboxnow.com% L0 r/ r9 m8 B- t& l
1. 用橄榄油将蒜碎、干葱炒香,加入海虹稍炒后烹入白葡萄酒。( ]! V) N t: A* D5 P+ M8 m3 G
2. 在1中加入腌番茄丁,番茄汁、辣椒粉,
: L% r$ m/ i8 h( B( ?- J, D 3. 加入腌制番茄丁,番茄汁,辣椒粉后出锅前加入香葱、意大利香草,搭配烤面包即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. {7 i# y9 ]/ x" r& R
菜式特点
1 E! l d2 g5 ]# G 灵感来自于海上乘风破浪的帆船,看着饱满的海虹,仿佛还能嗅到大海的气息。口味浓郁,用番茄汁作为主要的蘸汁,蒜香的烤面包条更是在口味上加入对比的感觉,是在家很容易做得出彩的一道菜。
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海虹最怕就是煮过头,导致肉质缩水,又硬又没有味道,所以控制火候就是这道菜最关键的地方。 |