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2 i' M1 r9 H- V6 J$ s公仔箱論壇材料及份量:tvb now,tvbnow,bttvb" ~/ K/ R4 K9 r7 f1 |; D
（一）枚肉1 斤1 D7 j! w! ^$ |6 }$ X7 a4 U
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:5 m& |4 ?- C* U
枚肉醃料：公仔箱論壇3 H1 D( p9 S/ y9 W/ Y2 Z
（一）老抽3 湯匙
9 w' B3 W3 N5 N, m2 x% L( \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（二）紹酒1 湯匙8 X$ e ^9 S! d) B# [
（三）鹽1 茶匙
9 c4 Z) R5 D: v1 s' Atvb now,tvbnow,bttvb（四）蔥茸1 湯匙
, ~1 `+ }7 T: X! a3 ^2 V$ htvb now,tvbnow,bttvb（五）薑茸1 茶匙
- U b2 j) h5 [9 V% g4 w（六）糖1/2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb R3 O" ]2 J: S$ L1 r8 C
（七）水1/2 杯www2.tvboxnow.com: h9 M6 p$ G& I w- O1 [8 e
（八）生粉2 湯匙www2.tvboxnow.com/ B }" Y2 p2 N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B" m; Y1 W2 r, U2 h% b! E( O$ ^
白菜調味料：5 F$ J4 D5 H1 |2 Q2 A5 z! R+ G6 B
（一）鹽1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 e/ E& \' B6 y
' J) K! }' M2 N8 Z9 }* c( r% O公仔箱論壇露汁料：
6 h/ h+ T) w& ?! ^' @公仔箱論壇（一）老抽3 湯匙
" c/ g4 Y8 I& U' W) p公仔箱論壇（二）糖2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' O4 I5 ^ x7 Q, L( K9 C, Z, A
（三）水1 1/2 杯 |
製法:tvb now,tvbnow,bttvb% d- J7 r) d! U( x' c/ q
$ g% u8 K; k1 m# D y2 H/ s; VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
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/ |3 z3 \" F, B0 K（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
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- U5 ?& ]) R9 Y# I! N0 s公仔箱論壇（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。公仔箱論壇* P: ?/ W1 K" C1 L9 S! r2 w5 b7 H
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 小貼士 ：
9 C9 ^0 T: P- m6 U6 o+ R# e1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% a3 a; e7 g; k1 N2 z$ g# L2 v公仔箱論壇（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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預備時間：10 分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ?; [3 l$ |; j
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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