返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 無錫炆排骨


6 l( `! r) s) s
( i) E0 r% G, y" q+ b! s4 r
材料及份量:
5 q7 [1 r1 C# K$ r- M% C. X公仔箱論壇(一)軟排骨1斤
- {( f% _5 r/ E! XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(二)油3 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v; E/ c/ W7 K& F$ W

' l6 H+ L5 X# o5 z# xwww2.tvboxnow.com
調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N: J/ l& x3 l: B/ A
(一)鹽1/2 茶匙
2 J' ]$ \( j7 }(二)老抽2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: R. P. C* @% u5 [6 U
(三)紹酒1湯匙
, U1 d! H2 @5 a+ w) Y  K9 A7 aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)切碎片糖1/2 杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 Y, l1 d7 u6 L  Y& U( I
(五)水1 1/2 杯公仔箱論壇; ?- j- x( E; v2 @1 z/ F
製法:
7 t- X. Q- Y: }& J0 T7 d0 [2 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  o; O' C6 _6 C8 i5 Btvb now,tvbnow,bttvb(一)軟排骨用鹽1/2 茶匙搽勻。
3 i4 R0 [1 L( w; O* U
2 M- Z% Z, Q9 `2 Z(二)將油3 湯匙燒熱,軟排骨放入油內爆香,即將調味料中之紹酒灒入。
# ^+ R, o3 O9 [# Q! p2 Vtvb now,tvbnow,bttvb
* C3 J5 |& ^2 a2 K4 J+ N/ q' v3 Q(三)加水1 1/2 杯煲滾,加入老抽,慢火炆35 分鐘,每15 分鐘將排骨反轉一次。1 f* |9 X  B1 d1 o7 A

* i. e( o8 `" dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(四)將片糖放入,再炆10 分鐘即成。公仔箱論壇  K, B/ U6 R) I" b" u" o9 Q

, d$ H1 Q+ I9 Y- s8 B* ]  hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 :+ z* e1 @9 C* N9 v# A0 U8 P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H4 q7 i* g  F) u
(一)這是一道無錫菜式,別有風味。( X) j/ y, |6 m0 r( [4 O. w
(二)選購排骨,以骨軟近頸部者最好,排骨要幼條,排骨肉要厚,最為上品。- ^- n1 Y( q9 J2 M/ E) t. I3 w3 z

  j( G6 ]/ t+ [tvb now,tvbnow,bttvb預備時間:5 分鐘
/ N# j5 ^. N! F; r" _- W5 ]公仔箱論壇烹煮時間:1 小時
thanks for you share
返回列表