 4 {. d5 X& H4 w/ R2 l# z
【材 料】 公仔箱論壇; p5 V- g7 ^2 U3 w
9 @. t7 u: C% U& D4 R1 k" A
公仔箱論壇. X/ f' V7 E. b$ y% L; F9 i
派皮材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 d9 W7 O& K7 z O0 N
奇福餅乾 154g
$ \. X: y9 d w: F' L: V, V+ v2 A肉桂 1/4小匙 5 l+ P5 E/ A( ?1 ~8 _; \
核桃 20g
1 V1 T7 X7 Q7 ]8 l: |公仔箱論壇糖 20g
+ |$ V* `6 R8 O8 R3 v奶油 88g
) r8 x* E4 X3 r- |& uwww2.tvboxnow.com內餡：
% Z$ F. J* Q% R) i! v; r奶油起司 500g
) m1 J7 _# a- N* o' vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬皮細末 3/4小匙 " r! n4 K0 b8 m: z, Z: \
橘子皮細末 3/4小匙
, v- t+ E f) E; o" Hwww2.tvboxnow.com香草精 1/8小匙
( x( d$ E- c* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉 1.5大匙 www2.tvboxnow.com4 P6 t W9 \& Y: [+ m2 B
鹽 1/8小匙
- C. H2 ?6 C# S2 T糖 100g 9 l) b5 O% J2 z# J3 s+ t2 s0 `+ D
全蛋 2∼3個
% o! ?1 ^. I+ f( T4 B y公仔箱論壇蛋黃 1個 tvb now,tvbnow,bttvb6 K/ T5 n6 H$ ~. _: w2 m
鮮奶油 1/8杯
! }& b* p3 G* _& O8 }1 Owww2.tvboxnow.com- Z1 q. `+ m' x$ F! |8 d
tvb now,tvbnow,bttvb2 N( d& u- v) O" ]# b8 H4 a
公仔箱論壇5 |1 C5 T; {1 x1 c! Y/ `
, Y6 S- k/ [4 H+ R- S2 B【做 法】 tvb now,tvbnow,bttvb2 `( R+ F! c6 x: y f6 i2 U
! S/ B' e) N3 O+ q ]公仔箱論壇2 b; S @- p2 r6 e
1.將餅乾壓碎，與核桃碎一起過粗篩，加入肉桂、糖、融化奶油拌勻，平鋪在7吋鋁箔烤盤底層。
- G, W; b9 |& |, \: g# {$ z公仔箱論壇$ q# b1 @& ?4 _: d! O, g/ f
% q! Z, h. T" W% s$ i
2.奶油起司放軟，加檸檬皮末、橘子皮末及香草精調勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @: U5 y3 i! |# E6 f* j
www2.tvboxnow.com0 i+ v( [2 ~% W
2 R; `4 v6 s" j- {3 Ntvb now,tvbnow,bttvb3.糖、鹽、麵粉混合均勻，分2∼3次慢慢加入作法2的材料中，再加入全蛋、蛋黃輕輕打勻，然後加入鮮奶油拌勻即可（勿過份攪拌）。
& p9 F2 f5 C7 Z0 M+ X) Y/ O" ywww2.tvboxnow.com) M' O' A' S- [8 {. n" ^3 S- ?* J1 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y+ I. t8 y) t$ O9 |/ D9 c* |
4.將作法3的蛋糕糊倒入蛋糕模中，撫平表面，進220℃烤箱烤15分鐘後，改用100℃低溫烤40∼50分鐘至中間凝固，取出待涼後放冰箱冷藏3小時以上再切片享用。 |
發表於 2013-10-4 10:48 AM
| 